彭澤鯽在成魚池中套養,可採用與草魚、青魚、鰱、鱅、鯿、魴、鯉、白鯽等多品種池塘套養。放養的魚種以5.0~6.5厘米的彭澤鯽冬片魚種為宜,或放養彭澤鯽大規格的夏花魚種(3.0厘米以上)。以放養冬片魚種效果較好。放養密度,冬片魚種畝放150~250尾,而大規格夏花魚種則畝放300~400尾。如果池內有肉食性魚類,則放養的彭澤鯽冬片魚種要達到大規格即每千克20尾。
彭澤鯽套養的成魚池,面積0.1~0.13公頃,魚种放養前對池塘應進行常規清塘,消毒等處理。每畝施基肥(畜禽人糞等有機肥)150千克左右,然後再視養殖水質情況,分期分批增施追肥或加注新水。
飼料管理以成魚池主養的常規養殖管理方法為主,對套養的彭澤鯽無特殊要求。套養的彭澤鯽成活率可達80%以上,經200天左右養殖,彭澤鯽個體可達200克以上,每畝可產彭澤鯽20千克以上,又不影響主產魚的產量。養殖效果較好的池塘,彭澤鯽個體可達400克左右,每畝增產彭澤鯽成魚65~75千克。
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