張裕三鞭酒

張裕三鞭酒

張裕三鞭酒是張裕傳統四大酒種之一(其他為葡萄酒、白蘭地、香檳酒)。它是在參照民間驗方的基礎上,根據我國傳統保健理論,以優質高粱酒為酒基,輔以傳統的動植物原料,集張裕公司百年釀造之經驗精心釀製而成的。該酒紅褐色,酒香濃郁,甜香適口,回味悠長,風格獨特,富含多種人體必需胺基酸和微量元素,適量飲用能抗氧化,並提示有一定的延緩衰老的作用。

基本信息

簡介

張裕三鞭酒是張裕傳統四大酒種之一(其他為葡萄酒、白蘭地、香檳酒)。

概括

張裕三鞭酒:以優質高粱酒和粟米酒為酒基,輔以海狗鞭、鹿鞭、廣狗鞭等傳統藥用動、植物或天然生物活性物質釀製而成。三鞭酒浸泡的藥材包括海狗鞭、鹿鞭、廣狗鞭、人參、鹿茸、蛤蚧、首烏、熟地、生地、肉桂、桑螵蛸、枸杞、當歸、茯苓、山藥15種藥材。張裕三鞭酒產於煙臺張裕集團。眾所周知,現在的“三鞭酒”琳琅滿目,但是其中以煙臺地區“張裕三鞭酒”出品的最為有名,因此很多人都誤以為“煙臺三鞭酒”就是“張裕三鞭酒”。

文化

張裕公司自一八九二年成立以來,已有110多年的歷史。“傳奇品質百年張裕”是對其最佳的總結。“張裕”

“中華老字號”國家保密配方“中華老字號”國家保密配方
歷百年風雨,有著豐富的文化內涵。

在一個多世紀以前,一味叫做“至寶三鞭丸”的藥方就已在煙臺享有盛譽,具有強身健體、藥除百病的功效,一時間名噪全國。1931年,曲乃謙先生創辦了中亞藥房,前店後廠進行規模化生產,生產包括三鞭丸在內的20餘味中成藥。1964年,至寶三鞭丸的配方被引入保健酒的製作,誕生了張裕三鞭酒。張裕三鞭酒自成立以來就專業從事研究和生產保健酒,以誠信為本,專心做中國最健康、最安全的、令消費者放心的保健酒,如今已發展成為銷往全國乃至世界各地的“中華老字號”的保健酒。眾所周知,“中華老字號”是一項至高的國家級榮譽,審核標準非常嚴苛,要有擁有商標所有權或使用權,有傳承獨特的產品、技藝和服務;要有傳承中華民族優秀傳統的企業文化;具有民族特色和鮮明的地域文化特徵,具有歷史價值和文化價值;具有良好信譽,得到廣泛的社會認同和讚譽,具有較強的可持續發展能力……如此標準讓很多品牌望而卻步。

1995年被授予“中華老字號”開創了張裕三鞭酒發展的新階段;

到了21世紀,張裕三鞭酒再接再厲,進入了一個跨越式發展的階段; 

2003年獲得了國家林業部頒發的“野生動物經營利用管理專用標識”,是全國可使用此標識的兩家釀酒企業之一;

2005年,三鞭酒配方被國家科技部、國家保密局列為二十年保密配方;

2007年,被評為“中國名牌”,另外還擁有中國馳名商標,二十一世紀名牌保健產品質量承諾單位等稱號。 

鑑別

⑴從外包裝上鑑別瓶:使用的玻璃瓶底部打有“CHANGYU”字樣。蓋:紅色加長鋁蓋,其上用11位數字清晰列印生產日期及批號。外箱:箱外用11位數字清晰噴印生產日期及批號(如瓶蓋上列印方法),箱內放合格證。

⑵從內在質量上鑑別感官指標:色澤紅棕色,澄清透明,無渾濁現象。品評:組織有關人員品評,張裕特質三鞭酒應酒香、藥香協調,具有本產品獨特的風格。 

感官指標 

 1)外觀:澄清透明。

125ml張裕特質三鞭酒125ml張裕特質三鞭酒

2)色澤:深金黃色至深褐色。

3)香氣:具有本品特有的酒香和藥香。

4)口味:微甜、酒味和藥味協調、醇厚適口。

主要生產工藝

選料→炮製→浸提→配製→半成品檢驗→冷凍→過濾→檢驗→包裝→成品

保健作用 

張裕三鞭酒是以優質高粱酒和粟米酒為酒基,加入動植物藥材,經過科學地工藝釀製而成的具有滋補、強壯、補充、調節、改善等多種功能的食品飲料酒,可以補充人的營養物質及功能性成分,它的效果是潛移默化的。保健酒具有以下一種或多種保健功能:

⑴增強肌體的免疫功能,提高抗病能力;

⑵提高肌體適應性;

⑶恢復內分泌功能,協調各激素間的生理效能;

⑷調節和促進核酸、糖、蛋白質、脂質等物質代謝和能量代謝;

⑸提高肌體的腦力和體力勞動能力,減輕疲勞,改善睡眠和食慾;

張裕三鞭酒飲後效果

1、熱力迅速遍布全身據對消費者調查顯示,消費者飲用張裕三鞭酒後明顯感到熱力迅速遍布全身,這正是保健作用起效的表現,對人體大有益處。從現代醫學來說,(適量飲用保健酒能改善人體血液循環)人體正常發熱主要是血液循環加速、新陳代謝加快所致。消費者在飲用張裕三鞭酒後,在功能有效成份和酒力的作用下,人體血液循環迅速加快,全身各部位供氧充足、營養充沛,新陳代謝加快,使身體內有害物質迅速分解排出,身體處於良性運轉狀態,精力充沛,從而達到消除全身疲勞、提高免疫力的功效。飲用張裕三鞭酒以後,感到熱力上行至發稍,下行至腳心,其實是張裕三鞭酒的藥性在發揮作用的體現,對身體大有裨益

500ml無糖張裕特質三鞭酒500ml無糖張裕特質三鞭酒

2、提神抗疲勞消費者飲用張裕三鞭酒後明顯感到體力充沛,精神煥發。 

3、常喝精神好張裕三鞭酒蘊含多味藥材精華,常期適量飲用可補充人體內氣血陰陽不足,促進臟腑功能活力,調節改善人體陰陽平衡和新陳代謝,從而增強機體免疫力和抗疲勞能力.

4、平衡保健全身張裕三鞭酒組合成份兼顧全身,全面調理,充分強調營養性,重在對身體進行平衡保健,可使身體保持在最佳狀態。.

科學飲用張裕三鞭酒 

1、每天兩小杯,精力更充沛

國際醫學和保健學家研究證明:每人每日攝入的乙醇的安全量為每公斤體重1克。張裕三鞭酒功能試驗表明;在推薦的每日50ml—100ml飲用量下有明顯的抗疲勞、免疫調節作用。張裕三鞭酒推薦飲用量低於國際公認的人體安全酒精攝入量。

2、最佳飲用時間 

為了更好的發揮功能因子的保健作用而減少酒精對人體的傷害,張裕三鞭酒提倡在就餐時飲用,如果酒量和身體狀況允許,在飯前或睡前飲用會更好,這樣功能因子能迅速被人體吸收。 

3、最佳飲用溫度

溫後飲用有利於更好的發揮張裕三鞭酒的溫通、補益之保健功效。但凡飲張裕三鞭酒“宜溫,不宜熱”,就本性就熱,加溫過高飲用,對身體不利,而且酒中包括乙醇在內的風味成份發揮過多,失去了基本的個性。所以三鞭酒以“溫而不燙飲用為宜”,溫度控制在40攝氏度以下。夏天可以冰鎮或加冰飲用,但應注意不可過冷,溫度控制在10攝氏度以上。保健酒就是以酒為基質的保健食品。現代醫學認為:適量飲用保健酒能改善人體血液循環。首先,飲酒後的“熱血奔流”能有效沖刷血管壁,防止血栓形成,血液的快速運動又降低了體內有害的膽固醇,從而保護了心臟;其次,飲酒後舒張的細胞核毛細血管更易於運輸吸收於酒體中的營養成份。張裕三鞭酒是經國家批准的,具有調節免疫力,抗疲勞功效的保健食品,是一種低度營養保健酒,長期飲用具有增強機體的抗疲勞和免疫調節功能,從而使人們精神煥發,延年益壽。

產品分類

張裕至寶三鞭

該酒深金黃色,酒香協調、柔和適口、回味悠長、風格獨特,適量飲用精神煥發,體力充沛,深受國內外認識歡迎。該產品於1979年、1983年被評為山東省優質產品,1980年榮獲輕工部優質產品獎,1985年榮獲國家優質產品銀質獎,1988年榮獲輕工部出口產品評比金獎,同年獲中國優質保健品金鶴獎及全國首屆食品博覽會金獎。原料海狗鞭

500ml張裕至寶三鞭酒500ml張裕至寶三鞭酒

、鹿鞭、廣狗鞭、人參鹿茸、蛤蚧、首烏、熟地、生地、肉桂、桑螵蛸、枸杞、當歸、茯苓、山藥15種藥材 制酒商評價:該酒深金黃色,酒香協調、柔和適口、回味悠長、風格獨特,適量飲用精神煥發,體力充沛,深受國內外認識歡迎。顏色:深金黃色酒精含量:30%張裕至寶三鞭酒是張裕公司推出最新品種。

張裕特製三鞭酒


該酒深金黃色,酒香協調、柔和適口、回味悠長、風格獨特,適量飲用精神煥發,體力充沛,深受國內外認識歡迎。該產品於1979年、1983年被評為山東省優質產品,1980年榮獲輕工部優質產品獎,1985年榮獲國家優質產品銀質獎,1988年榮獲輕工部出口產品評比金獎,同年獲中國優質保健品金鶴獎及全國首屆食品博覽會金獎。原料高粱
500ml張裕特質三鞭酒500ml張裕特質三鞭酒

酒、海狗鞭、梅鹿鞭、廣狗鞭、枸杞子、茯苓、芡實、首烏、桑蛸、當歸制酒商評價:該酒深金黃色,酒香協調、柔和適口、回味悠長、風格獨特,適量飲用精神煥發,體力充沛,深受國內外認識歡迎。顏色:深金黃色酒精含量:30%張裕特質三鞭酒有500ml、125ml兩種,分別有有糖型和無糖型。

張裕出口特質三鞭酒

它是在參照民間驗方的基礎上,根據我國傳統保健理論,以優質高粱酒為酒基,輔以傳統的動植物原料,集張裕公司百年釀造之經驗精心釀製而成的。該酒紅褐色,酒香濃郁,甜香適口,回味悠長,風格獨特,富含多種人體必需胺基酸和微量元素,適量飲用能抗氧化,並提示有一定的延緩衰老的作用。 

特質酒品

張裕三鞭酒為了拓展消費群體,讓更多的人能夠享受到張裕三鞭酒的神奇功效,百年張裕在“國家保密配方”的礎上加上了“三氯蔗糖”而研製出“無糖三鞭酒”,打消了喝張裕三鞭酒可能會患糖尿病、心腦血管疾病等憂慮。這種“三氯蔗糖”在食品領域套用非常廣泛,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營養學疑問,沒有任何安全毒理方面的疑問。另外“三氯蔗糖”的能量值為0,進入人體後不會引起肥胖等副作用,經過科學驗證,“三氯蔗糖”成為可供特殊人群食用的健康因子,像糖尿病人、心腦血管病患者及老年人都可食用。總之張裕“無糖三鞭酒”開啟了新的無糖健康時代。

真偽鑑別

⑴從外包裝上鑑別

瓶:使用的玻璃瓶底部打有“CHANGYU”字樣。蓋:紅色加長鋁蓋,其上用11位數字清晰列印生產日期及批號。外箱:箱外用11位數字清晰噴印生產日期及批號(如瓶蓋上列印方法),箱內放合格證。

⑵從內在質量上鑑別

感官指標:色澤紅棕色,澄清透明,無渾濁現象。品評:組織有關人員品評,張裕特質三鞭酒應酒香、藥香協調,具有本產品獨特的風格。

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