弗雷斯諾酒莊

state State White

酒莊介紹

弗雷斯諾酒莊(fresnostatewinery)位於美國著名的葡萄酒產區加利福尼亞州(California)。

該酒莊是由美國弗雷斯諾州立大學(FresnoState)創建的。此大學也是美國首個獲得創建酒莊,並納入其整體教育規劃中的大學。該酒莊由夫勒斯諾市(Fresno)加州州立大學的農業基地出資創建並運營的。該酒莊在1997年獲得合法經營權,並發布了首款商業用酒,這些酒以知名的榮譽教授VincentPetrucci.博士的名義裝瓶並出售。酒莊所獲得的淨收入則歸約旦大學(JordanCollege)的農業與技術和葡萄種植及葡萄酒釀造專業所有。
該酒莊及學生釀酒師們憑藉不斷釀造的高品質葡萄酒而榮獲了無數的金獎,也贏得了無數的讚賞及認可。每年,酒莊都會代表參加國內外的葡萄酒大賽,並屢屢榮獲無數的金牌和銀獎,包括“最佳葡萄酒獎”。學校除了擁有100%的畢業生就業率的好名聲之外,還憑藉這些獎項贏得了無與倫比的讚賞。
該酒莊所產的葡萄園是由學校的學生在老師的引導和監督下釀製而成的。弗雷斯諾州立大學設立了一個讓學生全面學習葡萄酒釀造的教育規劃。這個規劃從學生在葡萄園進行實踐開始,以確保收穫高品質的葡萄。酒莊所採用的釀酒葡萄都採摘自酒莊自己的葡萄園以及聖華金河谷(SanJoaquinValley)當地的葡萄園。學生釀酒師們從發酵到葡萄酒陳釀都由學生來執行,等到葡萄酒發展到最佳的時候,也是由他們自己調配並裝瓶。
該酒莊出產種類多樣的葡萄酒,如2012LegacyClassicChardonnay、2012NouveauRouge、2012NouveauBlanc和2012FresnoStateWineryWhitezinfandel等。

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