川貝燜雪梨

川貝燜雪梨 - 做法:1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。 2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙籤穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。

材料:

主料：梨400克，
輔料：川貝母5克，
調料：冰糖5克

做法:

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙籤穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。