人物生平
崔田夫曾任中共鐵茄坪村支部書記，1929年7月任中共綏德南區區委書記。此前，國民黨綏德南區薛家峁鎮民團團總薛運通，把民眾為防災荒貯存的“義倉糧”賣給井岳秀的軍隊，從中貪污。當時還是南區區委委員的崔田夫，根據區委的決定，組織民眾開展要回義倉糧的鬥爭。他印發傳單，走村串戶，發動民眾，爭取各村的糧正也站在饑民一邊，鬥爭取得了勝利。
1933年7月，在中共陝北特委第四次擴大會議上，崔當選為中共陝北特委書記。剛上任，特委機關就被破壞，幾位共產黨員幹部慘遭殺害，一些共產黨員隱蔽起來。在腥風血雨中，他扛起鋤頭以打短工為名，到處尋找共產黨員。找到了搞武裝的高朗亭，委任高為綏(德)清(澗)游擊二支隊隊長，開闢綏清紅色區域；派崔正冉到定仙墕的安溝村，鎮壓國民黨要糧草的高正東，然後到王家溝村，籌建紅五支隊；找到了中共綏德、清澗地方基層組織的一些負責人，指定張愛民、崔文運、張紹修等主持中共綏清中心區委工作；又到佳縣南區，派人找到特委委員馬明方、馬文瑞、張達志、高長久等，召開特委會議，重新部署了整建黨團組織、開展武裝鬥爭、建立革命根據地等工作。會後，他親自抓了綏德、清澗黨組織的重建和紅二支隊的整頓，鎮壓了清澗解家溝一帶的包糧人和國民黨綏德南區區長薛運通；幫助王聚德、白如冰、唐洪澄建立起王家山、原家溝、馬家山中共支部，組織了赤衛軍和貧農團，開闢了綏清紅色區域；派人把戰鬥失敗而人散槍埋的紅一支隊的槍枝找回來，交給中共中央北方代表派回陝北的軍事特派員謝子長，恢復了這支游擊隊；不久還成立了陝北游擊隊總指揮部。經過半年時間的努力，安定、綏清、佳吳、神府各地都開闢了數十個村莊的革命工作，陝北有了游擊根據地。
1934年夏，中共綏德縣委書記崔文運被敵殺害，崔田夫的妻子、兩個兒子、一個侄子被捕入獄，敵人設下圈套，逼其就範。在自己親人可能被殺害的嚴峻考驗面前，他毅然部署好黨的工作，前往天津向中共中央派駐北方代表匯報陝北革命鬥爭情況。
回陝北後又經過一段艱苦工作，到1935年1月，中共陝北特委所轄區域成立黨、團縣委各17個、游擊支隊10個，將陝北游擊隊總指揮部改建為紅二十七軍八十四師，並召開陝北第一次工農兵代表大會，成立了陝北省蘇維埃政府，使陝北蘇區得到發展與鞏固。
1935年2月，中共西北工作委員會成立，崔被選為工委委員、代理書記。
同年5月，工委書記惠子俊到任，崔改任工委組織部部長。
9月，西北工委撤銷，成立中共陝甘晉省委，崔調瓦窯堡市，任中共市委書記、市蘇維埃政府主席。
11月，長徵到陝北的中共中央撤銷了陝甘晉省，成立陝北省和陝甘省，崔為中共陝北省委委員，仍任瓦市市委書記、市蘇維埃政府主席。
1936年2月瓦窯堡市撤銷，恢復安定縣建制，崔任安定縣蘇維埃政府主席。
1937年春，中共中央決定成立中共陝甘寧特區委員會，崔為特區黨委委員、陝北省蘇維埃政府副主席。
抗日戰爭爆發後，崔先後擔任中共陝甘寧邊(特)區委員會委員、邊區中央局委員，邊區民眾抗敵後援會常務委員、組織部部長兼農民部部長，邊區各界抗日救國聯合會主任和邊區總工會主任。
1941年5月中共中央西北局成立，崔為黨務委員會書記；
1945年10月，黨務委員會被取消，成立西北局監察委員會，崔仍任書記。
1947年10月調任中共綏德地委組織部副部長。
1949年5月成立中共陝北區委員會和陝北行政主任公署，崔任區黨委委員，行署第二副主任、代理主任，兼監察委員會主任。
中華人民共和國成立後，歷任中共陝西省委紀律檢查委員會副書記、省人民監察委員會副主任、省山區建設委員會副主任、無定河治理委員會副主任，省人民委員會委員、省視察室視察員、政協陝西省第四屆委員會副主席等職。崔關心老區人民。到西安後，每年至少回陝北一次，體察民情，了解人民疾苦。
“文化大革命”中被迫害致殘，臥病在床達十年之久。
1978年11月17日在西安病逝。
人物軼事
1963年，綏德一些川道地區颳起了砍棗樹風。他發現後，當即制止了這種錯誤做法，並給那些持有“砍樹增產”觀點的領導幹部以嚴厲的批評教育。崔年已花甲，還親自到陝北農村蹲點，堅持與農民同吃、同住、同勞動，從不要特殊的照
