相關詞條
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黃鱔肉
黃鱔肉不僅為席上佳肴,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載,黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫,有補中益血,...
基本信息 黃鱔的功效與作用 營養價值 黃鱔的選購 黃鱔的存儲 -
淮山黃鱔湯
淮山黃鱔湯,原料有黃鱔、山藥、香菇、香菜,味道可口。
原料 烹製方法 特點 -
淮山雞內金黃鱔湯
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黃鱔湯
1、將黃鱔用麵粉洗淨去其黏液,鍋中加水,調入料酒後放入鱔魚段,焯燙片刻備用;2、將山藥切滾刀塊,過水略焯後存入,過油炸至表面微黃存入備用;3、鍋中留底油...
原料 製作方法 主治 按語 相關湯類 -
臭菜炒黃鱔
臭菜炒黃鱔,由臭菜、鮮野生鱔魚、油、鹽、味素、料酒、姜、蒜油、乾辣椒製作而成。具有驅蟲的功效。
簡介 製作步驟: -
鱔魚[動物]
,也有少許鱔魚是白色,俗稱“ 白鱔”。 生活習性黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類...,數日內亦不會死亡。黃鱔是以各種小動物為食的雜食性魚類,性貪,夏季攝食最為旺盛,寒冷季節可長期不食,而不至死亡。黃鱔一般活動於 春、夏、秋三季。喜...
形態特徵 生活習性 分布 養殖 夏季養殖 -
南宮山
南宮山原名筆架山,是陝南名山勝水中一顆璀璨的明珠,位於陝西省安康市以南,屬巴山山系化龍山支脈,最高處海拔2267米。山上石筍林立,有石皆奇。其形怪異,其...
歷史沿革 基本簡介 佛教聖地 景觀風光 民間習俗 -
頂山街道
頂山街道隸屬於南京市浦口區,位於南京老山國家森林公園東麓,南臨長江,與南京主城隔江相望,北和永寧街道接壤;西連江浦街道;東與泰山街道毗鄰。2013年,頂...
建置沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族