山藥蛋枸杞煲瘦肉

山藥蛋枸杞煲瘦肉是一道壯腰健腎食譜,是由豬肉(瘦)300克,山藥100克 枸杞子10克 姜4克等食材製作而成。

詳細介紹

菜系及功效:便秘食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 健脾開胃食譜
口味:原本味 工藝:原燉

製作 

主料:

豬肉(瘦)300克,山藥100克

輔料:

枸杞子10克

調料:

姜4克

做法:

1.瘦肉洗淨切大塊,沸水燙過備用。
2.山藥去皮切塊,枸杞洗淨;姜洗淨切片。
3.將瘦肉與山藥、枸杞放入沙鍋內,加足量水,小火煲約3小時即可。

小帖士

健康提示:

此湯具有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚、強健脾胃、滋腎固精、斂虛汗及止瀉之功效。

食物相剋:

山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們