山藥紅棗羹

山藥紅棗羹是以山藥、棗為原料製作的一道美食。

做法

主料：

山藥2根、棗(乾)適量

輔料：冰糖適量

1、將山藥洗淨，晾乾，然後去皮，切成小塊。

2、將紅棗洗淨,裝碗備用。

3、將山藥、冰糖一起倒進鍋里，放入水，煮30分鐘,如果喜歡吃綿軟的可以多煮會。

4、等到山藥煮的差不多時把紅棗放到鍋里再煮上10--15分鐘,就OK啦。

山藥紅棗羹

做法：煮

口味：甜味

難度：初級入門

人數：2人份

準備時間：15分鐘

烹飪時間：<15分鐘

營養價值

1、山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。

2、紅棗具有抗氧化、延緩衰老、有利於心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲勞等多種功能。將紅棗洗淨,裝碗備用。

菜品特色

補脾開胃，益氣清腸，滋陰潤肺。