用料
材料 |
山芋 |
糯米粉 |
做法
1. 山芋切小片微波爐四五分鐘差不多熟了就可以。 | |
2. 山芋碾碎。期間可以適量加水或牛奶。 | |
3. 將山芋過篩。加水就是為了這一步。 | |
4. 過篩好的山芋泥加糯米粉揉好。醒半個小時左右,剩下的山芋就是餡啦。 | |
5. 山芋餡可以加些糖(當然隨自己口味加蜂蜜之類的也OK)然後就包包包啦。 | |
6. 鍋里熱油。先大火把油燒熱,然後中火下餅。差不多成形在小火烘烘。差不多圖片這個狀態就好了。 | |
7. 出鍋開吃。 |
材料 |
山芋 |
糯米粉 |
1. 山芋切小片微波爐四五分鐘差不多熟了就可以。 | |
2. 山芋碾碎。期間可以適量加水或牛奶。 | |
3. 將山芋過篩。加水就是為了這一步。 | |
4. 過篩好的山芋泥加糯米粉揉好。醒半個小時左右,剩下的山芋就是餡啦。 | |
5. 山芋餡可以加些糖(當然隨自己口味加蜂蜜之類的也OK)然後就包包包啦。 | |
6. 鍋里熱油。先大火把油燒熱,然後中火下餅。差不多成形在小火烘烘。差不多圖片這個狀態就好了。 | |
7. 出鍋開吃。 |
山芋金錢餅是以紅薯、糯米粉、紅豆沙為主料製成的食品,因簡單宜做,口味佳,色澤鮮,熱量低而深受人們喜愛,是一款綠色健康的食品。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分...
山芋金錢餅 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋芝麻山芋餅所屬一道美食,主要原料有山芋,芝麻。
簡介 食材 製作步驟 小貼士山芋 適量山芋削皮。 切片。
食材明細 製作步驟原料有山芋,白糖,熟芝麻,糖桂花鹵,熟豬油。山芋去皮切塊,下熱油鍋中炸至起殼,色呈金黃時撈起瀝油,鍋內留少許油,熬糖至熔,加糖桂花鹵,倒入山芋翻鍋,撒上...
做法 注意 山芋另外的吃法甜糯山芋餅美食,主要原料有山芋(番薯)5-6個(中等大小) 冰糖(5g) 油少許 糯米粉一大勺等,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極...
用料 做法 小貼士1千克山芋和500克玉米粉的量就夠了。 2:具體做法:先準備細玉米粉1斤、山芋2斤。 需要注意的是調配比例,2斤山芋配1斤玉米粉。
用料地瓜(紅薯,山芋)300g,糯米粉160g,紅豆餡適量,黑白芝麻適量做法1、地瓜隔水蒸熟 2、用勺子碾碎和糯米粉揉成團 3、包入紅豆餡之後,按成餅狀
操作1、紫薯去皮,切成小塊,上蒸鍋蒸熟。 5、兩面均勻地裹上白芝麻。 又名紅薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、紅苕。
芝香紫薯餅 貼士