山椒皮皮蝦

山椒皮皮蝦，美食，主要原料有皮皮蝦250克。

材料

主料：皮皮蝦250克。

調料：野山椒,鹽,味素,白酒,蔥,姜,清水各適量。

製作

1.皮皮蝦宰殺，洗淨，沸水煮熟。

山椒皮皮蝦

2.調料對製成山椒泡汁。

3.將熟皮皮蝦用山椒泡汁浸至入味即可。

製作要訣

將野山椒剖開後對汁可增其味，且還可減少其用量。