形態特徵
多年生草本,塊根胡蘿蔔形,長約7厘米,粗約8毫米。莖高約50厘米,光滑,無毛,多少密生葉,不分枝。
葉片似鐮形烏頭,五角狀圓形,長4.2-4.8厘米,寬4-5.6厘米,基部淺心形,三全裂幾達基部,中央全裂片菱形,基部狹楔形,三深裂,深裂片多少細裂,側全裂片輪廓斜扇形,不等二深裂,兩面無毛或幾無毛,脈上面下陷;葉柄長3-5.5厘米,無毛。
總狀花序長約15厘米,狹長,具約25朵密集的花;軸粗壯,與花梗同被伸展的短柔毛;下部苞片葉狀,上部苞片線形;下部花梗長4-7毫米,上部的變短;小苞片生花梗上部,線形,長約3毫米;萼片藍堇色,外面疏被短柔毛,上萼片船狀鐮刀形或船形,自基部至喙長約1.8厘米,寬約5毫米,下緣稍凹,與斜的外緣形成狹喙,側萼片寬倒卵形或圓倒卵形,長約1.3厘米,下萼片長圓形;花瓣長約1.5厘米,爪有少數毛,瓣片無毛,長約5毫米,唇長約2.5毫米,距極短,半球形,長約0.7毫米;花絲全緣,無毛,偶爾疏被短毛;心皮5,子房被疏柔毛。9月開花。
產地生境
中國分布西藏中南部;印度西北部也有分布。生於海拔4600米山地。
近種區別
該種近鐮形烏頭,但萼片外面有毛,中萼片頂端圓形,子房有少數毛可以區別。
生長習性
喜溫暖濕潤氣候。適應性很強,海拔2000米左右均可栽培,不退化。土層深厚,疏鬆、肥沃、排水良好的沙壤上栽培。陽光充足的高平地種植,前茬作物水稻、玉米、蔬菜、小麥為好。忌連作,否則品種退化,選向陽較脊薄的沙壤土育種為好,塊根健壯,支根細,作種栽。植株生長良好,少病害,產量高,質量好。
繁殖方法
多採用 分根繁殖,育優質高產品種,必須選擇在海拔1000米左右的山區培育繁殖材料。收烏頭時,大的藥用,小的留在兜上,假植沙質壤土中,種時取出種栽,適時下種很重要,7月下旬至8月初將土地備好,收烏藥時,適合作種栽的烏頭立即按行距50厘米,株距26厘米,深10厘米開穴,栽1-2個種苗,使芽口向上,覆土3厘米。天干旱時7-8天澆水一次,讓烏頭在地里休眠,第二年出苗生長。若從老蔸取下種栽,用沙質壤土或砂土挖66厘米左右深的坑,在下面鋪一層種栽,上面蓋16厘米厚砂土,作成瓦背形,四周和中間立幾束玉米稈等物使之通氣。12月份,到備好的地里,分大中小三等,大株株距26厘米,中株株距20-23厘米,小株株距16厘米,每墒栽兩行,每畝下種量為50公斤,冬裁時要選擇健壯整齊、產量高、質量好的幼苗。過於寒冷的地方不能冬種也可春天栽種,方法同上一般只能繁殖兩年。山區培育品種,防止退化,優良品種以“和尚頭”為最好,塊根大產量高。烏頭栽完後,隨即在畦的一面套種玉米,每隔50厘米種一窩,每穴留兩苗,套種玉米只套種在畦的向陽面,主要為烏頭遮蔭。
栽培技術
選地整地
烏頭喜溫暖濕潤氣候,選擇陽光充足、表層疏鬆排水良好、中等肥力、較脊薄的沙壤土為佳,適應性強,忌連作。前茬作物以水稻、玉米、蔬菜、小麥作物。收穫後,進行翻曬,充分風化,使土壤細碎,作畦,畦寬100-130厘米,高16厘米,溝寬30厘米。施足底肥,以廄肥和適量的過磷酸鈣(每畝50公斤)施人穴內,覆土6-10厘米,
田間管理
修根打尖:修根分兩次進行,第一次4月上旬苗長出4-5片葉時進行,把植株附近泥土刨開,現出母根及烏頭在母根內側留2-3個較大的烏頭,小苗留一個,其餘的烏頭全部摘掉。第二次在5月中旬,刨13-16厘米深以露出上半烏頭部為度,削去母根上的新生小烏頭及所保留的大烏頭上的鬚根,只留下面一個獨根,使烏頭表面光滑,注意勿損傷母根。
每次施肥前要打尖。3-5天后,在植株葉腋間長出腋芽,立即拿去,使營養集中於烏頭根的生長、除草、澆水、施肥。防病蟲害、防治雨水侵入根部,減少根腐病,降低地溫,可大大提高農藥有效成分利用率,不怕太陽暴曬蒸發,能調節水的吸收量,防旱防雨淋。
除草追肥:烏頭栽植宜精細,除保持土壤濕潤疏鬆外,見草就除,夏天忌積水,適時追肥,苗高6厘米時,追第一次肥,每畝施腐熟餅肥50公斤,混合稀糞液1000公斤,施在行間。第二次施肥在第一次修根後,施腐熟餅肥50公斤混合稀糞水1000公斤,施在每兩株距間。第三次施肥在第二次修根後,糞量加大施在上次未施的兩株距間。注意病植株,發現即拔掉燒毀,缺苗者要補齊。
培土:為防治雨水侵入根部,減少根腐病,降低地溫,促進塊根膨大,在追肥時將畦兩側的土摟入植物根部作成魚背形。
灌水排水:如果遇到春旱或土壤過於乾旱,應及時澆水,氣溫升高后,應澆早晚水,雨季注意排水,防止爛根。
壯莖強根:在生長旺盛期,噴施藥材根大靈可促使葉面光合作用產物(營養)向根系輸送,提高營養轉換率和鬆土能力,使根莖快速膨大,有效物質含量大大提高。
病害防治
烏頭的蟲害主要是蚜蟲,可配置25%阿克泰水分散顆粒劑1500倍液在5-6月份或7月份各預防噴施一次。
角斑病也多發在雨季,發病後葉片呈褐色斑狀,並逐漸乾枯,防治可用甲基托布津800倍液噴霧,每四天噴一次,連噴三次。
白絹病又叫根腐病,在6-8月發病重,受害根成亂麻狀乾腐或爛薯狀濕腐。根周圍和表土布滿油芽籽狀菌核。防治方法:和水稻或禾本科輪作,採用高畦,雨季排水,土壤消毒,發病用50%多菌靈或50%甲基托布津1000倍液灌病區。
主要價值
該種的塊根可供藥用。
【功效】:祛風除濕、鎮痛。《西藏常用草藥》:鎮痛、祛風、治風濕。
【主治】:主治風寒濕痹阻經絡、行痹、寒勝者為痛痹、濕勝者為著痹、骨關節痛、牙痛、腹痛等。
【性味歸經】:辛;苦;性溫熱;有毒。脾、腎二經。
【用法用量】:內服:煎湯服,9-15克。宜久煎;外用:煎水熏洗傷處。
【中藥化學成分】:塊根含展花烏頭寧(chasmanine),烏頭鹼(aconitine),展花烏頭鹼(chasmaconitine),殷烏頭鹼(indaconitine),高展花烏頭寧(homochasmanine),展花烏頭替寧(chasmanthinine),布氏翠雀花鹼(browniine)。
植物文化
南北朝梁代的大醫學家陶弘景已指出:“烏頭與子根同根,子根八月采,......烏頭四月采”。
宋朝人楊天惠在他所寫的《彰明子根記》一文中指出:“蓋子根之品有七,實本同而末異,其初種之小者為烏頭,附烏頭而旁生者為子根,又左右附而偶生者為鬲子,又附而長者為天雄,又附而尖者為天錐,又附而上者為側子,又附而散者為漏籃子”。
明朝大醫學家李時珍也指出:“初種為烏頭,象烏之頭也,附烏頭而生者為子根,如子附母也,烏頭如芋魁,子根如芋子,蓋一物也”。他並將烏頭分為川烏與烏頭二類:“出彰明者即子根之母,今謂之川烏頭,……,其產江左山南等處者及本經所列烏頭,今人謂之烏頭頭。”烏頭、子根的主產區仍是四川江油、平武一帶。通常藥用商品主要是栽培品,主根(母根)加工後稱“川烏”,側根(子根)則稱“子根”,所含的化學成分有次烏頭鹼、烏頭鹼、新烏頭鹼、塔拉地薩敏、川烏鹼甲、川烏鹼乙等化合物(藥學學報,12卷7期)。
烏頭的花美麗,可供觀賞,清人吳其浚在《植物名實圖考》一書中寫過較生動的描述:“其花色碧,殊嬌纖,名鴛鴦菊,花鏡謂之雙鸞菊,朵頭如比邱帽,帽拆內露雙鸞並首,形似無二,外分二翼一尾”。(“雙鸞”指的是兩個花瓣。)