尖椒辣豆腐

尖椒辣豆腐，主料為尖椒，豆腐，口感豐富，適合大眾。

材料：

尖椒、豆腐、豆瓣醬。

做法：

1、尖椒去蒂、去籽洗淨切絲、豆腐切小塊。
2、油熱後，倒入豆瓣醬炒出香味。
3、倒入豆腐塊，倒適量水，翻炒豆腐。
3、煮一會，豆腐快熟時，倒入尖椒絲，炒勻即可出鍋。