辣炒千頁豆腐

辣炒千頁豆腐主料是千葉豆腐1盒，輔料是紅椒1個、香菜1根、尖椒2個。

基本信息

• 中文名：辣炒千頁豆腐
• 主要食材：千葉豆腐
• 口味：鹹味，辣味

• 輔 料：紅椒、香菜、尖椒
• 調 料：食鹽、醬油、雞精、蒜等

用料

千葉豆腐1盒

輔料

•紅椒1個

•香菜1根

•尖椒2個

調料

•食鹽半茶匙

•醬油1勺

•雞精少許

•蒜4瓣

•花椒15粒

•乾辣椒3個

•白鬍椒半茶匙

•辣椒油適量

•植物油適量

做法

1.備好食材，千頁豆腐切片，辣椒切圈

2.先把蒜片炒香，倒入乾辣椒和千頁豆腐

3.翻炒均勻後加入醬油

4.翻炒均勻，倒入青紅椒和香菜，加入鹽半茶匙，雞精少許，白鬍椒少許，紅油適量調味