基本解釋
詞目:小雪
拼音:xiǎo xuě
詳細解釋:
1.二十四節氣之二十,一般在陽曆11月22日或23日。
漢代董仲舒在《春秋繁露·陰陽出入上下》有曰:“小雪而物鹹成,大寒而物畢藏。”
明代郎瑛在《七修類稿·天地三·氣候集解》有曰:“小雪,十月(夏曆)中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者,未盛之辭。”
清代王士禛在《題後》有曰:“寂寥小雪閒中過,斑駁新霜鬢上加。”
2.泛指下得不大的雪。
3.氣象學上指24小時內降雪量小於或等於2.5毫米的雪。
節氣概述
簡介
每年11月22日或23日,視太陽到達黃經240°時為小雪,也是天蠍座(Scorpio,10/23 - 11/21) 和射手座(Sagittarius,11/22 - 12/21)的分界點。
《月令七十二候集解》有曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”這個時期天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。如1993年11月15~20日,北方一部分冬麥區就下了大到暴雪。
由來
“小雪”是反映天氣現象的節令。“小雪”時值陽曆11月下半月,農曆十月下半月。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到“小雪”節由於天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由於“地寒未甚”故雪下得次數少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、穀雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。
節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯繫
小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同,小雪節氣是一個氣候概念,它代表的是小雪節氣期間的氣候特徵;而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產物。氣象學上把下雪時水平能見距離等於或大於1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
氣候
隨著冬季的到來,氣候漸冷,不僅地面上的露珠變成了霜,而且也使天空中的雨變成了雪花,下雪後,使大地披上潔白的素裝。但由於這時的天氣還不算太冷,所以下的雪常常是半冰半融狀態,或落到地面後立即融化了,氣象學上稱之為“濕雪”;有時還會雨雪同降,叫做“雨夾雪”;還有時降如同米粒一樣大小的白色冰粒,稱為“米雪”。小雪節氣降水依然稀少,遠遠滿足不了冬小麥的需要。晨霧比上一個節氣更多一些。
小雪表示降雪的起始時間和程度。雪是寒冷天氣的產物。小雪節氣,南方地區北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。因為北面有秦嶺、大巴山屏障,阻擋冷空氣入侵,寒潮減弱,致使華南“冬暖”顯著。全年降雪日數多在5天以下,比同緯度的長江中、下游地區少得多。大雪以前降雪的機會極少。由於華南冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上,所以積雪比降雪更不容易。然而,在寒冷的西北高原,常年10月一般就開始降雪了。高原西北部全年降雪日數可達60天以上,一些高寒地區全年都有降雪的可能。
農業活動
北方地區小雪節以後,果農開始為果樹修枝,以草秸編箔包紮株桿,以防果樹受凍。且冬日蔬菜多採用土法貯存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗話說“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜“。白菜深溝土埋儲藏時,收穫前十天左右即停止澆水,做好防凍工作,以利貯藏,儘量擇晴天收穫。收穫後將白菜根部向陽晾曬3~4天,待白菜外葉發軟後再進行儲藏。溝深以白菜高度為準,儲藏時白菜根部全部向下,依次並排溝中,天冷時多覆蓋白菜葉和玉米桿防凍。而半成熟的白菜儲藏時溝內放部分水,邊放水邊放土,放水土之深度以埋住根部為宜,待到食用時即生長成熟了。
飲食風俗
醃臘肉
小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,還有農曆十月吃糍粑的習俗。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚乾
小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。台灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
小雪前後,土家族民眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
氣象學
分類
按照氣象學降水量分類.雪的大小也可分為小雪、中雪和大雪三類:
24小時降水量
小雪2.5mm以下,中雪2.6~5.0mm,大雪5.0mm以上;
幾小時降水量
小雪1.0mm以下,中雪1.1~3.0mm,大雪大於3.0mm。
三候
中國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由於天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
諺語民謠
一、黃河中下游地區流行的小雪節氣的諺語與民謠:小雪節氣期間,北方各地最低氣溫多在零下,應該做好牲畜的防寒保暖工作。黃河中下游的華北地區正值初雪期,在降水較少的時期,小雪的到來意義非同小可。
河北:“小雪雪滿天,來年必豐年。”這是農民朋友對小雪節氣時下雪的讚揚,此時的雪水能抗旱防寒。
山東:“小雪收蔥,不收就空。蘿蔔白菜,收藏窖中。小麥冬灌,保墒防凍。植樹造林,採集樹種。改造澇窪,治水治嶺。水利配套,修渠打井。”
河南:“立冬小雪,抓緊冬耕。結合復播,增加收成。土地深翻,加厚土層。壓砂換土,凍死害蟲。”
二、長江中下游地區流行的小雪節氣的諺語與民謠:小雪期間,長江中下游開始進入冬季,部分地區可見初霜。但初雪來得遲,一般在12月中下旬。這一地區在小雪節氣期間開始了小麥、油菜的田間管理,並開始積肥。
江蘇:“立冬下麥遲,小雪搞積肥。”
上海、浙江:“立冬小雪北風寒,棉糧油料快收完。油菜定植麥續播,貯足飼料莫遲延。”
三、華南地區流行的小雪節氣的諺語與民謠:
福建、廣東:小雪期間地里仍有莊稼,有諺語可查。福建當地有:“小雪點青稻”的說法,青稻指的是晚稻。廣東則有:“小雪滿田紅”,大雪滿田空”,這裡所謂的紅,不是指紅顏色,而是指農活多,此時開始收穫晚稻,播種小麥。
根據小雪有無雪預測來年年景:
從一些有關小雪的諺語中,可以看出,小雪期間如果下雪,年景好,不用長工,莊稼都長得好。如:“小雪不見雪,來年長工歇。”“小雪雪漫天,來年必豐產。果園清得淨,來年無病蟲。”“小雪雪滿天,來歲是豐年”等。
根據小雪晴雨預測後期天氣:
根據小雪晴雨預測後期天氣,江南各省各有不同的說法。如浙江省的“小雪無雲大旱。”湖南省的“小雪晴天,雨至年邊。”湖北省的“小雪見晴天,有雪到年邊。”
節氣農諺:小雪、農事
節到小雪天降雪,農夫此刻不能歇。
繼續澆灌冬小麥,地未封牢能耕掘。
大白菜要抓緊砍,菠菜小蔥風障遮,
大小冬棚精細管,現蕾開花把果結。
冬季積肥要開展,地壯糧豐囤加茓。
植樹造林繼續搞,果樹抓緊來剪截。
牛驢騾馬餵養好,冬季不能把膘跌。
農家副業要大搞,就地取材用不竭。
油房粉房豆腐房,賺錢養豬莊稼邪(長)。
葦蒲綿槐搞條編,技術簡單容易學。
魚塘藕塘看管好,江河打魚分季節。
春打黃昏冬五更,渾水白天清水夜。
小雪養生
一、起居。
在冬季,在早睡晚起,不要熬夜。起居要做好禦寒保暖,防止感冒的發生。白天注意開窗通風。每天晚上要在10點上床,最好用熱水泡泡腳,並按摩足底的湧泉穴。
二、飲食。
小雪節氣,宜吃溫性食物和益腎的食品。溫性食物有核桃、葡萄、栗子、雞、蝦、生薑、胡椒等;益腎食品有腰果、山藥、芡實、紫米粥、白果、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
就是說,要遠“三白”:糖、鹽、豬油;還要近“三黑”:第一個是木耳,第二個叫紫菜、還有一個是紫米,三個黑的對人比較好,這就是養生專家推薦的遠“三白”、近“三黑”。
三、運動。
小雪節氣中,天氣時常是陰冷晦暗,綠色植被和紅色花卉減少,此時人們的心情也會受其影響,特別容易引發抑鬱症,所以應調節自己的心態,保持樂觀,經常參加一些戶外活動以增強體質。