小銀魚蛋湯

食材 小銀魚20g、雞蛋1個、韭菜5g、胡蘿蔔10g、油、雞精 摺疊編輯本段做法 1、韭菜洗淨，小銀魚和雞蛋取出備用2、胡蘿蔔切細絲兒，韭菜切成段兒，小銀魚用牙籤挑出內臟，雞蛋打散備用 3、熱鍋冷油，放入胡蘿蔔絲兒煸炒，注意油放少許即可 4、倒入一大碗清水煮 5、煮至水燒開，加入小銀魚 6、煮至再次沸騰，倒入雞蛋液 7、翻攪均勻，加入少許雞精調味即可 8、裝碗，撒上韭菜即可

小銀魚蛋湯食材

小銀魚20g、雞蛋1個、韭菜5g、胡蘿蔔10g、油、雞精

小銀魚蛋湯做法

1、韭菜洗淨，小銀魚和雞蛋取出備用

小銀魚蛋湯

2、胡蘿蔔切細絲兒，韭菜切成段兒，小銀魚用牙籤挑出內髒，雞蛋打散備用
3、熱鍋冷油，放入胡蘿蔔絲兒煸炒，注意油放少許即可
4、倒入一大碗清水煮
5、煮至水燒開，加入小銀魚
6、煮至再次沸騰，倒入雞蛋液
7、翻攪均勻，加入少許雞精調味即可
8、裝碗，撒上韭菜即可