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爆炒小河蝦
小河蝦廣泛分布於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦,是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。
基本信息 做法 營養價值 菜品特色 -
椒鹽小河蝦
椒鹽小河蝦是一道以河蝦為主要食材烹製的菜餚。
原料 菜品特色 營養價值 做法 小貼士 -
蔥油小河蝦
蔥油小河蝦是一道菜品,主料為河蝦。
做法 小貼士 -
香酥小河蝦
香酥小河蝦是浙江一帶的地方風味名菜,屬於浙菜系。
原料 做法 -
油爆小河蝦
中火燒熱鍋中的油,待燒至六成熱時將小河蝦放入,將小河蝦煎炸至外殼泛紅,再撈出瀝乾油分待用。 接著將小河蝦放入鍋中翻炒數下,這樣可以使小河蝦表面均勻地裹上...
材料: 做法: -
湘味小河蝦
湘味小河蝦製作簡單,營養豐富,口感良好。
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辣炒小河蝦
辣炒小河蝦做法: 1.個頭大點的河蝦去頭部的殼,太小的話就直接用剪子剪掉蝦頭頂端1/3處,以及蝦須,然後用清水反覆沖洗乾淨,確保沒有泥沙,之後瀝乾備用;...
材料: 做法: PS: -
香辣小河蝦
香辣小河蝦是以河蝦為主材的菜餚名。
原料 做法 -
小河蝦炒韭菜
小河蝦炒韭菜是以小河蝦、韭菜、蔥等食材製成的一道美食。
所需食材 製作方法 食用須知 -
蘿蔔絲炒小河蝦
2、鍋內放油燒熱,下薑末略煸,將小河蝦倒入翻炒至變色,加入蘿蔔絲,翻炒均勻,炒至蘿蔔絲變軟時,加鹽調味; 3、蘿蔔絲會持續出水,不用加水,利用蘿蔔出的水...