寧強王家核桃餅

陝西省寧強縣傳統風味小吃。王記福興老號核桃餅開業於清乾隆年間，其技藝代代相傳至今。

特點

色澤金黃，油酥可口，久貯不變。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。

功效

核桃還具有壯腰補腎、潤腸通便的食療作用。