家常菜湯粥200例

家常菜湯粥200例

《家常菜湯粥200例》是2009年南海出版社出版的圖書,作者是深圳市金版文化發展有限公司。

基本信息

內容簡介

精選大家最愛吃的家常菜湯粥,家常百味,營養健康,經典菜式,好學易做,盡享口福。

本書三大特點:

1.權威,每道菜都經過權威人士審定,讓人吃得放心。

2.便宜,每冊定價超低,但有200道菜,非常實惠。

3.好學,所選的菜都是家常、簡簡單單的,適合任何人選用。

目錄

Part1家常菜

營養菜烹飪有講究

雙椒圓白菜

果汁白菜

炒小白菜

上湯菠菜

涼拌虎皮椒

薑汁芥藍

素燒花椰菜

雪梨甜豆炒百合

椒絲扁豆

麻醬冬瓜

燉南瓜

辣椒炒黃瓜

五味苦瓜

書摘與插圖

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