家常燜刀魚

家常燜刀魚

家常燜刀魚是以刀魚為主料的一道家常菜。

做法

刀魚洗乾淨,切大段,蔥姜蒜爆鍋,把魚放進去,加少許花椒粒,料酒,香葉,加水沒過魚的位置即可,大火燒開,出鍋前加少許鹽,裝盤撒上香菜!

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