客家黃酒煮蛋

在廣東，每個坐月子的女人必吃這款滋補湯，下奶！

基本信息

• 中文名：客家黃酒煮蛋
• 主要食材：客家黃酒，雞蛋
• 口味：甜
• 起源地：廣東

• 工 藝：蒸

食材準備

主料：

•客家黃酒(250ml)

•雞蛋(1個)

調料：

•無

廚具：

•煮鍋

製作過程

1、熱油鍋

2、煎雞蛋

3、客家黃酒煮開

4、客家黃酒煮開了，把煎好的蛋白倒入鍋里，一起煮會

5、客家黃酒和蛋白煮開了就可以了