內設機構
該中心內設質量管理科、業務發展科、辦公室等三個管理部門和食品、化工、輕工、機電、建材、金銀珠寶飾品等六個專業檢測部門。
業務能力
主要承擔國家、省、市級質量監督抽查、定期監督檢驗、生產許可證發證檢驗、司法檢驗、仲裁檢驗、委託檢驗等第三方公正檢驗；開展有關質量方面的技術諮詢、技術服務和人員培訓工作。
該中心可以獨立開展食品、飲料、調味品、酒類、農副產品、農藥、化肥、油品、化妝品、塑膠製品、建築門窗（普通型和節能型）、陶瓷磚、鋼材、鋁型材、人造板、管材(件)、防盜門、水泥、電線電纜、兒童玩具、家用電器、蓄電池、有害物質限量、金銀珠寶等605個產品248個參數的檢測工作；除能夠承擔28類食品QS發證檢驗工作外，還承擔以下工業產品生產許可證發證檢驗：蚊香、人造板（膠合板、裝飾單板貼面人造板、細木工板、實木地板）、水泥、建築外窗（普通型和節能型）、眼鏡（眼鏡鏡片、太陽鏡、老視鏡、護目鏡）、驗配眼鏡、輸水管（鋼筋混凝土排水管、頂進施工法用鋼筋混凝土排水管）、溶解乙炔、電熱毯（控制型電熱毯、調溫型電熱毯、電熱毯、電熱褥墊）、化肥（復混肥料、複合肥料、摻混肥料、有機-無機復混肥料）、硫酸（工業硫酸、蓄電池用硫酸）等。
2008年6月，經國家質檢總局批准，在該中心基礎上籌建的國家石油化工產品質量監督檢驗中心（安慶）工作正在順利進行。屆時，該中心檢驗項目還將涵蓋原油、燃料油類、溶劑油類、石油蠟類、潤滑油類、潤滑脂類、液壓油類、絕緣油類、石油化工產品類、肥料類等十大類產品。
該中心按照IS0/IECl7025：2005標準建立和運行管理體系，堅持“科學、公正、優質、高效”的質量方針，以雄厚的技術力量，齊全的檢測設備，為社會各界提供高質量的檢測、諮詢和技術服務。
人員設備
該中心設備精良，擁有美國安捷侖氣—質聯用儀，日本島津紫外可見近紅外分光光度計、高效液相色譜儀、紅外光譜儀、氣相色譜儀、原子吸收分光光度計，國產紫外可見分光光度計、雙道原子螢光光度計、建築外窗綜合物理性能試驗機、門窗保溫性能試驗機、600kN萬能材料試驗機、X—90型金飾品成色分析儀等大批精密儀器，設備總價值達800餘萬元。實驗室面積近2000平方米，並擁有一支高素質的檢測人員隊伍，現有員工50名，其中包括教授級高工等高中級職稱專業技術人員19名，科研型碩士4名，大學本科以上學歷人員達80%以上。
