孜然羊骨

孜然羊骨是一道美味佳肴，主要工藝：炒 ，主要製作原材料為羊骨、洋蔥 等，該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的家常菜餚。

菜餚簡介

菜品口味：孜然
主要工藝：炒
主要食材：羊肉類
所需時間：十分鐘

孜然羊骨

製作難度：簡單

食材明細

材料：
羊骨

洋蔥
調料：
孜然
生抽
白糖

烹飪步驟

1.燒熱鍋倒入少許橄欖油放入洋蔥炒片刻盛起，將羊骨倒入鍋里大火翻炒。
2.放少許生抽、白糖加適量清水蓋上鍋蓋燜，水份即將收乾前撒入少許孜然翻炒均勻。
3.再倒入炒過的洋蔥一起翻炒，勾個生粉芡後即可上碟。