用料
| 材料 |
| 豬肉 |
| 孜然 |
| 鹽 |
| 澱粉 |
| 醬油 |
做法
| 1. 把豬肉切成絲，加醬油，澱粉、鹽，攪勻，醃製20分鐘 |
| 2. 鍋中油燒熱，下醃好的肉絲，大火快炒，肉變色後加孜然粉，少許鹽炒勻出鍋～ |
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