圖書信息
出版社: 湖南科學技術出版社; 第1版 (2005年1月1日)
平裝: 94頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7535741991
條形碼: 9787535741998
尺寸: 25.8 x 18.2 x 1 cm
重量: 340 g
內容簡介
嬰幼兒的正確餵養，是確保嬰幼兒健康成長的關鍵。本書秉著科學實用和注重可操作性的原則，圍繞日常生活中困擾許多年輕父母們的嬰幼兒餵養問題展開了深入淺出的探討，對嬰幼兒時期所需的營養素、科學餵養嬰幼兒、嬰幼兒營養狀況的評估、嬰幼兒良好飲食習慣的培養以及嬰幼兒常用營養缺乏性疾病的飲食療法等，都作了詳細的介紹。全書結構嚴謹，內容全面，圖文並茂，有較強的實用價值，是家庭、托幼機構養育健康嬰幼兒，醫務人員宣傳嬰幼兒科學餵養知識不可缺少的工具書。
目錄
嬰幼兒營養基本知識
嬰幼兒生長必需的營養素
食物是嬰幼兒獲取營養素的源泉
嬰幼兒餵養
科學餵養ABC
新生兒餵養
嬰兒餵養
幼兒餵養
良好的飲食習慣源於後天的培養
糾正不良的飲食習慣
飲食衛生不容忽視
食補勝於藥補 食療輔佐藥療
維生素A缺乏症
維生素B1缺乏症
維生素B2缺乏症
維生素C缺乏症
維生素D缺乏症
維生素E缺乏症
鋅缺乏症
碘缺乏症
營養性貧血
蛋白質熱能缺乏症
發熱
嬰幼兒腹瀉
食物過敏症
嬰幼兒糖尿病
嬰幼兒腎病綜合症
小兒厭食症
小兒蛔蟲病
小兒蟯蟲病
參考文獻
