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姜蒜香汁菠菜
焯燙至菠菜變軟，撈出菠菜。 放入蒜末，轉小火煸炒。 4、給菠菜擠水的時候手勁一定要小，否則容易把菠菜擠爛。
材料 做法 技巧 -
紅燒汁
紅燒汁做法：姜，蒜，蔥，豆瓣醬，糖，鹽，味素，雞精，料酒，八角，山奈（少），丁香，茴香。香料不在多，在於分量剛好。比便最重要。 至於沒有飯館的香，那除了...
特色 做法 相關菜餚 -
姜蒜蝦
，姜切片，蒜切碎，蔥白切碎備用。 3.坐鍋大火爆香出蔥姜蒜出香味。 4.基圍蝦...抽，忘記拍了），再翻炒2分鐘，會出水。 6.汁收的差不多的時候撒蔥段下去...
時間與份量 食材 步驟 -
茄汁面
茄汁面是以番茄、麵條為主料，輔以各色佐料的一道麵點。茄汁面比較酸，開胃，而且營養豐富。注意：蔥姜蒜不能和番茄搭配，煮麵的時候應適時輕微攪動一兩次，以防面...
家常茄汁面 海鮮茄汁面義大利風味 製作方法 -
蔥姜蒜韭療法
本書匯集套用蔥姜蒜韭治病的多種療法和幾百個行之有效的經驗方法，並附有典型的病例。 豐富多彩的蔥姜蒜韭療法一、外治法（一）體表貼敷（二）取汁調藥（三）沐浴...
內容介紹 作品目錄 -
咳嗽醋蔥姜蒜療法
咳嗽是以氣逆咳嗆，咳吐痰液為特徵的病證，可分為感受外邪所致的外感咳嗽和臟腑功能失調的內傷咳嗽。常見於現代醫學的上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、...
咳嗽分類 方1 方2 方3 方4 -
姜蒜辣椒黃花魚
黃花魚1條約400克、姜米15克、蒜茸15克、紅辣椒碎15克、蔥花10克，花椒油、麻油、西檸汁各少許，鹽、胡椒粉、豉油、花生油各適量。 魚宰好洗淨，從魚...
材料： 做法： -
白切雞姜蒜蔥味料
白切雞姜蒜蔥味料，美食，主要原料有薑末、蒜末、蔥末、香菜末各1勺，醬油2勺，鹽、香油適量。
簡介 相關條目 -
蒜汁
蒜汁是由蒜，鹽，生抽，醋，食用油，辣椒粉製作的調味品。蒜汁不單單是拌麵，用來做蒸菜的搭配醬汁，用來做滷肉的搭配醬汁，都是絕好的。
食材 大蒜榨汁方法 蒜汁醬油 -
姜蒜燉鯽魚
"鯽魚，麵粉，蔥，姜，蒜，大醬1.鯽魚去鱗、腮、內臟，洗淨
材料: 做法:
