姜米蓮菜

食材明細

蓮菜適量
青紅椒適量
姜米適量
鹽適量
糖適量
白醋適量
香油適量

製作步驟

1.準備材料
2.蓮菜切片，姜切米
3.過上水燒沸下入蓮菜氽燙至熟
4.過涼開水
5.加入調味料拌勻即可
6.裝盤

小貼士

1.先把調味料拌勻後加油成品會亮些。
2.焯蓮菜的鍋最好不 去用鐵鍋，易發黑