姜毓君

姜毓君，東北農業大學食品學院食品科學系教授，國家乳業工程技術研究中心副主任；國家乳製品質量監督檢驗中心主任。

基本信息

• 中文名：姜毓君
• 出生日期：1971年7月
• 性別：男
• 國籍：中國
• 職業：副教授 碩士生導師
  
• 畢業院校：東北農業大學
• 代表作品：食品生物技術理論與實踐

基本情況

姓名：姜毓君
任教專業：工學-輕工紡織食品類
在職情況：在
性別：男
所在院系：食品學院
所教課程：《食品生物化學》、《食品酶學》和《食品生物技術》
研究方向：食品生物技術與食品生物安全

個人簡介

姜毓君，男，1971年7月出生。獲東北農業大學博士學位，副教授，碩士研究生導師。先後主持和參加課題6項，發表論文11篇，獲得哈爾濱市科技進步獎1項。

主要學術成果

代表性著作：
代表性論文：1.乳蛋白生物活性肽的藥理學作用及套用前景，姜毓君，李慶章，閆宏博-中國乳品工業,20042.套用於乳酸菌的非抗生素抗性選擇標記系統，相麗，劉偉，范麗平，李慶章，姜毓君-中國生物化學與分子生物學報,20073.重組β—CPP二聚體真核表達載體的構建及表達產物的結構分析，姜毓君，李慶章，耿麗晶，閆宏博，劉正偉，東北農業大學學報,2004