相關詞條
-
姜
姜（學名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品種 繁殖方法 -
姜[姜科姜屬植物]
姜（學名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品種 繁殖方法 -
薑[姜科姜屬植物]
姜（學名： Rosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品種 繁殖方法 -
食辣族
因為我是湖南人嘛，愛吃辣椒的。
概述： 基本定義： 族群特徵： 食辣寶典： 辣文化的緣起： -
姜辣口味蛇
簡介名稱：姜辣口味蛇 菜品口味：中辣主要工藝：燴所需時間：十分鐘製作難度：高級所用廚具：高壓鍋食材新鮮蛇肉 8兩以上生薑片 適量小乾紅辣椒 適量製作過程1.先在大鍋里，倒入8兩以上的新鮮蛇肉、生薑片6兩以上、小...
簡介 食材 製作過程 -
糊辣燙
糊辣燙另有一個雅致的名字叫八珍湯，叫八珍自然誇張，不過這也說明糊辣湯“內容”很多。最常見的有麵筋、海帶絲、冬粉、千張絲、花生米、香菜、薑末、榨菜、胡椒粉...
簡介 來源和特色 傳說 做法 -
香辣小貝殼
香辣小貝殼是菜名，製作難度普通，製作原料主要有。
輔料 做法 小貼士 -
香辣小尖椒
香辣小尖椒是一道私房菜，主要原料是小尖椒，鹽、水、大料、花椒、姜。
做法 小貼士 -
香辣小海螺
海螺屬軟體動物腹足類。產於我國沿海淺海海底，以山東遼寧、河北居多，產期在5～8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級，殼...
小海螺簡介 做法與步驟 -
辣炒小河蝦
辣炒小河蝦做法： 1.個頭大點的河蝦去頭部的殼，太小的話就直接用剪子剪掉蝦頭頂端1/3處，以及蝦須，然後用清水反覆沖洗乾淨，確保沒有泥沙，之後瀝乾備用；...
材料： 做法： PS：
