姜團魚飲

【配方】鱉1隻，豬脊髓200克，胡椒粉、姜、蔥、料酒、鹽、胡椒粉冬適量。 【食法】每日飲用1次。 【功效】滋陰補腎，填精補髓。

【配方】鱉1隻，豬脊髓200克，胡椒粉、姜、蔥、料酒、鹽、胡椒粉冬適量。
【製作】
1.將鱉用開水燙死，揭去鱉甲，去內臟、頭爪。
2.豬脊髓洗淨，和鱉肉同放人鍋內，加姜、蔥、料酒、鹽、胡椒粉和水適量，置武火上燒開，用文火熬煮1小時，停火，稍冷，過濾（也可不過濾）即成。
【食法】每日飲用1次。
【功效】滋陰補腎，填精補髓。適用於腎陰虛、頭昏目眩、腰膝疼痛、多夢遺精等症。