用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 3個 |
黃油 | 60g |
牛奶 | 130ml |
綿砂糖 | 8勺(奶粉勺) |
低筋粉 | 60g |
吉士粉 | 4勺 |
做法
1. 黃油隔水融化 | |
2. 開始攪拌分別加入糖和雞蛋,再加入牛奶,最後加入麵粉和吉士粉 | |
3. 大火蒸25分鐘,中間攪拌3-4次 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 3個 |
黃油 | 60g |
牛奶 | 130ml |
綿砂糖 | 8勺(奶粉勺) |
低筋粉 | 60g |
吉士粉 | 4勺 |
1. 黃油隔水融化 | |
2. 開始攪拌分別加入糖和雞蛋,再加入牛奶,最後加入麵粉和吉士粉 | |
3. 大火蒸25分鐘,中間攪拌3-4次 |
,將蛋奶黃餡仔細攪拌一下 奶黃月餅 11. 將蒸好的奶黃陷取出,晾涼後分割...。把奶黃陷放到餅皮正中 奶黃月餅 15. 用虎口將餅皮慢慢拿向內收 奶黃... 90g 做法 1. 依次將白糖 奶黃月餅 2. 奶粉 奶黃月餅 3. 吉...
用料 做法奶黃包,也叫奶皇包,是傳統的廣式甜點,廣東人喜歡喝早茶的時候點上一籠,慢慢品嘗它濃郁的奶香,還有奶黃餡那細膩綿滑的滋味。完美的奶黃包,首先餡料的味道要足...
餡料製作 成品製作過程現在的食品安全真的已經是讓人毛骨悚然,可怕到極致。每家必備的主食饅頭盡然也能有虛假的,著的是讓人無法想像。不禁感嘆,現在到底還有什麼是貨真價實的,沒有虛...
美食介紹 原材材料 具體做法 具體製作 其他做法1、取麵粉250克倒入盆中,放入50克白糖和2克酵母。2、左手倒牛奶,用手用筷子攪拌,攪拌至麵粉成一個個小麵疙瘩,大約用150克牛奶。3、把面揉光,揉成...
水晶奶黃包是由雞蛋、澄粉、吉士粉、牛奶等食材製作而成的一道美食。
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材料 調料 做法