奶香鱈魚

奶香鱈魚是一款美味菜譜,主要原料有鱈魚等。

名稱

奶香鱈魚

材料:

鱈魚50克,麵粉1小匙,鮮奶30亳升,無鹽奶油5克,鹽1克

製法:

鍋內放無鹽奶油,炒勻麵粉,加入鮮及,煮成濃稠狀的鮮奶白醬汁。鱈魚洗淨,剔除骨頭,切成小塊狀,拌進鮮奶白醬汁,倒入烤杯中。烤箱預熱至150度,放進鱈魚烤杯烘烤10分鐘即可

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