作品目錄一 冷菜1 香聚寶盆(蘆筍鹵豬耳、蜜汁糖藕)2 春暖花開(小紅蘿蔔)3 嫩脆綠瓜(黃瓜)……二 熱菜1 韭黃炒魚絲(黑魚、韭黃)2 白玉釀蝦(河蝦、豆腐)3 果粒鱈魚(鱈魚、伽獅瓜)……三 中式麵點1 蟹粉小籠包(蟹粉)2 奶香玉米餃(奶黃)3 蝦肉月牙餃(肉末、蝦仁粒)……四 西式點心1 草莓鮮奶蛋糕(草莓)2 朱古力奶油布丁(朱古力)3 羊角麵包(牛奶)……