奶香蔥油花捲

奶香蔥油花捲是一種由麵粉、牛奶、白糖等為原料製成的食品。

用料：麵粉600克、酵母9克、白糖30克、牛奶330毫升、鹽3克、蔥1棵。
做法：
1、先把牛奶加熱後放入酵母。
2、麵粉放入盆中。
3、倒入牛奶和成麵團，餳10分鐘。
4、擀成長方形薄片。
5、放入油、鹽和切好的蔥末。
6、從內測捲起來，切成大小均勻的劑子。
7、用手拽著兩頭扭成花捲，籠屜中間兩個花捲是用筷子從劑子中間壓一下即成。
8、用大火蒸20分鐘，燜3分鐘出鍋。