奶香胡蘿蔔土豆泥

原料:

土豆泥、胡蘿蔔泥、牛奶、青紅椒、火腿

調料:

鹽、胡椒粉、澱粉,油

做法:

1、土豆去皮切塊入微波爐10分鐘後取出用擀麵杖壓成泥,加入牛奶及胡椒粉、鹽攪拌均勻。
2、再與胡蘿蔔泥混合在一起。
3、用模具做出形狀。
4、青紅椒及火腿切小粒。
5、鍋里下少油,炒香青紅椒及火腿粒,用水澱粉勾芡即可。

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