奶白桃汁

奶白桃汁，屬於飲料類，是用鮮桃與牛奶共同製作的一種鮮果飲料。

原料

桃子1個檸檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 優酪乳2大匙

做法

1、桃子去皮去核，切成大小適合得塊。
2、將所有原料放入攪拌機攪拌。
優酪乳和牛奶的比例可根據個人喜好調整。

小提示

桃子、牛奶、優酪乳組和製成的酸甜飲料。桃子中有一種食物纖維－－－果膠，含量特別豐富，而且能完全被人體吸收，優酪乳能清理腸胃環境，因此本果汁能有效預防和解除便秘。

營養價值

1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易於被吸收。
2.牛奶中含有品質很好的蛋白質，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部胺基酸，是其他食物無法比擬的。
3.牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理，能保證飲用者不至攝入”純“熱量。