奶漿果
奶漿果為桑科植物異葉榕FicusheteromorphaHems1. 的隱花果,珠形或【異名】牛奶子(《峨嵋藥植》),大山枇杷,大斑鳩食子(《四川常用中草藥》)。
卵形,紅色,味道酸甜。奶漿果每百克含水90.6 克,脂肪2.n 克,總糖5.11
克,胡蘿蔔素3.15 毫克,維生素B20.4—0.7 毫克,維生素C3.5—30 毫克,
磷57.5 毫克,鈣30.6 毫克等。奶漿果所含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生
素B2 均為熱帶水果之首。即使是嶺南美果荔枝也望塵莫及。
奶漿果性味甘酸平,具有消食止痢、補血、下乳的功效。對腸炎、痢疾、
食欲不振、缺乳等有一定效用。