奶油泥子菠菜湯

2. 3. 4.

主料:

菠菜500克

輔料:

麵包100克

調料:

奶油400克

方法:

1. 將淨菠菜洗淨,用滾沸水燙軟,用涼水浸涼控乾;
2. 菠菜剁或絞成泥;
3. 食用前放入奶油湯一起微沸;
4. 盛在盤中,撒上或單配烤麵包丁。

製作要訣:

製作過程中的奶油是加水化成3000克。
麵包選擇烤制過的烤麵包丁。

健康提示:

淡綠顏色、清香適口

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