南草
在中亞細亞,盛產一種草,人們稱它為“指南草”。這種草的特殊之處是:在陽光照射下,它的葉子老是從北方指向南方,人們根據葉尖的位置就能辨別方向,這對旅行的人來說簡直太方便了!
彩色草
人們常見的草是綠色的,可美國洛杉磯植物學院的研究人員培養出了紫色的、淺藍色的、黃色的和不同顏色相間的小草。最美麗的是一種綠色的草,它的上端呈鮮紅色,很像花朵。
腿草
在南美洲有一種草,名叫“卷柏”。在乾旱季節,它的根能從地下跳出,整個身體捲縮成圓球狀,然後隨風滾動,到了潮濕處就紮根生長。遇到旱情,它便再尋新居。
咬人草
有一種小草叫蕁麻,牧民們稱之為“咬人草”。當你順手抓它(從下往上順毛捋)則不痛,逆手抓或撞上即奇痛難忍。“咬人草”莖上的螫毛,用以殺傷來犯的敵人而保衛自己。蕁麻為蕁麻科多年生的草本植物,春發冬謝,通常高為50~150厘米,莖直立,有四棱,全株密生螫毛,葉似大麻葉子。別看它其貌不揚,農牧民卻把它視為珍寶。如果有人遭到毒蛇咬傷,將新鮮的全株蕁麻搗爛取汁敷傷處,可迅速治癒;對於草原上常見的風濕性關節炎,尋適量蕁麻煎水洗患處,相當有效。
伏獸草
在衣索比亞北部的山上,生長著一種叫“伏獸草”的山 藤,它的莖上生有芒刺,芒刺下有刺穴,能分泌一種黃色的漿汁,若粘到動物身上,能使皮肉潰爛。
測醉草
巴西亞馬遜河流域生長著一種奇特的“含羞草”,凡是飲酒過多的人走近它,濃烈的酒味會使它枝垂葉卷。因此,當地常用這種草測試那些飲酒後開車的人。
瘦身草
在印度有一種不可思議的野生草,肥身的人服用後會逐漸消瘦下來,故名“瘦身草”。印度傳統醫學用該草治療肥胖症已有2000年的歷史。日本東邦大學醫學部名譽教授幡井勉先生對該草的藥效作了研究,認為“瘦身 草”能使人體攝入的一半糖分不被吸收,從而降低新陳代謝的速度,達到減肥的目的。如今,“瘦身草”已成為風靡日本的一種健美藥品。許多人服用後,體重明顯下降,有人服用該藥,兩個月體重減輕7.6公斤,減肥效果十分顯著。
石頭草
在美洲沙漠中有種草,樣子就像沙漠中的小圓石,當地人叫它“石頭草”。剝開這種草來看,圓石部分原來是兩片對合的葉子。因為長在沙漠中,所以葉子裡儲有水分,顯得圓鼓鼓的。這種草雜生在真正的石頭中間,使人分不清是石頭還是草。
美洲沙漠中有不少食草獸類,這種草就利用它的偽裝本領逃避了被吞食的災難。有趣的是,從“石頭草”兩片葉子中間的小孔中,還能開出朵朵美麗的小花來。
九死還生草
到廣東四大名山之一的粵北丹霞山旅遊,在飽覽山巒秀色的同時,你會發現一種神奇而美麗的小草——卷柏。這種小草生在岩縫、石頭上,高二三寸,扁平四散的枝葉簇生在黑色小莖的頂端,每一分葉排列著四列細小的鱗片葉,酷似扁柏。有趣的是,每逢乾旱,它枝葉收縮,卷如拳狀,由綠轉黃,如同死去;但當見得雨露時,它又還魂般地甦醒過來,青綠如初,並由此獲得“九死還生草”、“長生不死草”等等美稱。
還生草非但自身“長生不死”,還能造福人類——它有收斂、止血功能,常用來治療痔瘡出血、尿血及脫肛等症。
邙山金魚草
在河南省鄭州市北部30公里的邙山坡上,人們發現了一棵金魚草。3年來,無論春夏秋冬,金魚草季季開花,花期長,花帶盛,花色多。耐暑抗寒性強是它的突出特徵。
跳舞草
會“跳舞”的草 前面已講過,有一種會“跳舞”的草,在我國南方的山坡野地里,就有這種奇妙的“舞草”。在無風的天氣,只要有陽光照射到它,它就像雞毛那樣跳動,因此,當地人也稱它為“雞毛草”、“風流草”。跳舞草屬蝶形花科,學名叫山綠豆。它高約1尺,為奇數複葉,有小葉3片,前邊1片較大,後面2片較小。它對陽光很敏感,一旦受到陽光照射,後面的2片小葉就會迎著太陽舞動,恰似蝴蝶在花叢中飛舞,從朝陽東升一直舞到夕陽西下才停止,不知疲倦地舞動一整天。
跳舞草為什麼會“跳舞”呢?原來,它的老家在熱帶,它很怕蒸發失水。當陽光照射時,它就以舞動的葉子抗拒酷熱的陽光,這是為適應環境,謀求生存而鍛鍊出來的一種特殊本領。跳舞草可以入藥,味淡微苦,有清熱解毒、消腫散毒之功效,能治療風熱感冒、毒蛇咬傷、痛瘡毒等病症。
能測溫的草
在瑞典南部有一種名叫三色鬼的草,人們管它叫天然的“寒暑表”。因為這種草對大氣溫度的變化反應極為靈敏。在20℃以上時,它的枝葉都斜向上方伸出;溫度若降至15℃時,枝葉向下運動,直到和地面平行為止;當溫度降至10℃時,枝葉向下彎曲;如果溫度回升,則枝葉就恢復原狀。
茶香草
在湖南省新化縣田坪區境內,發現一種格外芳香的多年生草本植物。這種植物莖皮上有4條很有規則的棱皮保護著。葉為互生,葉片狀似茶葉,較茶葉嫩薄,蔸多鬚根,長到尺許就開花,而且花開得奇特,它從尾部的葉柄處長出一根細條,頂端開花球,花為黃色。當地一些民眾喜歡把這種植物的莖葉採摘回來,放到米飯上烹蒸,然後用手揉搓烘乾,再置於米飯上烹蒸數次,米飯香味更濃。把它置於茶葉中,可使茶葉芳香撲鼻,因而被稱之為“茶香草”。
會“流淚”的草
湖南黃雙自然保護區有一種奇特的眼淚草,當地人叫它“地上珠”、又叫“葉上珍珠”。這種草的葉子能分泌一種粘糊狀液體,像眼淚一樣粘附在葉尖上。奇怪的是,這種帶甜味的液體能招引小昆蟲前來啜飲。當小昆蟲碰上“淚珠”時,葉片就會突然收縮,把“顧客”擒住,粘液便裹住它,慢慢將其溶化,變為滋補自己的營養品。
鹽草
牙買加生長著一種鹽草,它的莖和葉中含有鹽分。當地居民割回鹽草,洗淨曬乾後放在鍋里煮,再將液汁曬乾,水分蒸發後便留下了鹽。50公斤鹽草可提取三四公斤鹽。這種鹽的味道並不次於一般的海鹽。
紙草
在非洲尼羅河下游盛產一種闊葉狀似蘆葦的水草,古埃及人採下加工,稱為“紙草”。在造紙術尚未發明之前,它是地中海沿岸各國通用的“紙張”,許多古代文獻是賴“紙草”保留下來的。現在,這種“紙草學”已被公認為歷史學的一門輔助學科。英文“紙”(Paper)即從“紙草”(Papyrus)一詞而來。
燈草
在甘比亞西部的南斯朋考草原,長著一種紅色的能發光的野草——“燈草”。這種草的葉瓣外部長著一種銀霜似的晶素,仿佛上面塗了一層銀粉。每到夜間,“燈草”葉瓣上的晶素就閃閃發光,好像在草叢裡裝上了無數隻放光的“燈”。在“燈草”集生的地方,會亮得如同白晝,使周圍的一切都看得很清晰。因為“燈草”能發光,當地居民就把它移植到自己屋門口或院門口,作為晚上照明的“路燈”用。“燈草”的根莖還含有40%以上的澱粉,磨成粉末,可以代替糧食。
拉戈莫爾坎
另外,哥倫比亞西南森林裡有一塊稱做“拉戈莫爾坎”的草地。“拉戈莫爾坎”在哥倫比亞的尼賽人的土語中就是“光明的草”或“放光的草地”。原來,這塊草地上生長出的草,細短而勻稱,葉瓣碧綠略帶黃色,草柔軟如綢,而且長得濃密。遠遠向草地望去,仿佛地上鋪上了一塊平整翠綠的地毯。一到晚上,這塊草地就一片光明,宛如被月亮照亮的大地一樣,然而可能此時天空里卻並不見一輪月影。那么,這些光是從哪裡來的呢?“放光的草地”在還沒有被科學地解釋之前,人們都認為這是“神光”,是神所賜放出來的,這就使草地蒙上了一層神秘的色彩。但是如果你仔細觀察就會發現,光是從草瓣上閃耀出來的。由於這種草能夠製造一種叫“綠瑩素”的瑩光素,所以它的草瓣能發出光來。即使將這種草割下來曬乾,在黑暗中它也能閃光很長一段時間才漸漸“熄滅”。這就是放光草地的秘密。
蜜草
在南美洲巴拉圭草原上,有一種野生的奇草,它的葉面經常分泌一些粘性汁液,葉和莖中含有一種很甜的物質——蜜草素,比蔗糖還要甜300倍。因此人們稱它為“蜜草”。“蜜草”的莖很高,葉小,花呈白色或紫紅色,聚生在一起,呈傘狀。當地瓜拉尼印第安部落的人常到草原去採集它,然後曬乾磨碎,做成一種他們喜愛的飲料,來代替糖。“蜜草”對人體無害。當地農場已開始試種這種草。
毒草
在西印度群島上,生長著一種毒草,它的毒性很大。馬如果吃了這種草,全身的毛會脫得一根不留。
烏龜草
南美洲荒漠中生長著一種像烏龜殼的草,它的莖很矮,外表有不規則的花紋,當地人稱為“烏龜草”。有趣的是,這種草的殼很難透水,每當下過雨後,它就會從殼上很快伸長出一根綠色細長的鞭狀莖來吸收水分。天氣乾旱時,這些長出來的枝葉很快就會死去,仍然只剩下一個烏龜殼;等到再次下雨後,才重新長出鞭狀莖來吸取水分。
五香草
湖南省綏寧縣黃桑自然保護區有一種草,香氣襲人,味似五香,人稱“五香草”。這種草長在小溪旁邊,高六七十厘米,形似菖蒲,莖節繁殖。當地人將它作為調味品食用。如煎一盤鮮魚,放二三厘米長的一段“五香草”,便味道極鮮美。
長壽草
在非洲奈及利亞北部地區的丘陵地帶,有一種能活百年的草,遍地皆是。當地人稱這種草為“生壽草”或“幸福草”。這種草的根莖非常堅韌,呈赤色,每棵草上有8瓣又細又長的葉子。葉子像常綠的松柏一樣,終年不枯。這種草每過一年,根莖上就會長出一個莖節。大的百年草約有十五六米高。因此,在百年草叢生的地方,常有許多樹木被淹沒在草叢之中。
還魂草
安徽黃山的高峰石壁間,生長著一種奇特的“還魂草”。它枯黃以後,只要用開水燙過,再浸在冷水裡,過一會兒,仍然變成青綠色,因此叫“還魂草”。這種草是黃山的特產,很不容易採摘。
耐旱草
非洲有一種名叫“塔爾布察·埃勒乾斯”的耐旱草,是一種在完全缺水的情況下不致枯死,稍有降雨便能返青的“蘇生植物”,能在長期乾旱條件下生存。這種草在脫水2年之後,一經澆水,僅2~3小時,便顏色青青。
電線草
西印度群島上生長著一種奇特的草,竟能生長在電線上,人們稱它為“電線草”。這種草屬鳳梨科,又叫鐵蘭,莖上生葉,葉重疊為蓮座狀,葉中含有大量水分,足夠在空中生活之用。
捕蠅草
捕蠅草的趣味性:捕蠅草生長在北美洲,它的莖很短,葉片的構造十分奇特,在靠近莖的部分,葉片呈綠色,可以進行光合作用。可是在葉端,卻變成了肉質的,像一個可以隨意開合的貝殼,每半個葉片的邊緣上還生長有10多根又長又硬的剛毛。平時,“貝殼”向外張開,葉緣蜜腺中還散發出甜蜜的氣味。當小蟲上了鉤來,一旦解動了剛毛,那兩片葉片就在極短的時間裡閉合,將獵物禁閉在“牢籠”里。那個像貝殼似的捕獵器,又變成了它的“胃”。及時地分泌出消化液,將獵物慢慢地消化。當獵物被完全消化乾淨了,葉子便再次張開,等待下一個獵物的落網。捕蠅草是一種珍奇有趣的食蟲植物,世界著名植物園和植物愛好者都有栽培,可供觀賞。令人嘆為觀止的是,捕蠅草還能區別生物和非生物,如果你用一支鉛筆觸動它的感覺毛,它沒有任何反應,兩片“蚌殼”不會閉合起來。