奇異酸甜醬牛排

奇異酸甜醬牛排是一道以牛排、奇異果為主要材料製成的美食。

奇異酸甜醬牛排簡介

主料：牛排(400克)、綠色奇異果輔料：蘋果調料：醬油、洋蔥粒、糖、玉米粉、米酒、雞精

製作方法：

1、蘋果及綠色奇異果去皮；1/2洋蔥、少許姜切小片，用果汁機打成泥；2、加糖、玉
米粉、米酒、醬油置於平底鍋加熱，攪拌至濃稠，製成醬汁；3、上好牛排切成2公分小方塊，刷以
醬汁，入烤箱烤制；4、奇異果切橫片，微烤，置在烤過的牛排上，淋上醬汁即成。