夾沙煎餅

夾沙煎餅是一款家常美味菜，主要原料有糯米粉300克,麵粉等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

材料

主料：糯米粉300克,麵粉100克,糖70克,吉士粉,豆沙餡,水,色拉油各適量。

製作

1.糯米粉、麵粉、吉士粉、糖、水調成稀糊，煎成薄餅。
2.包入豆沙餡，成12厘米長、7厘米寬餅狀，煎至兩面金黃即可。