地理位置太和圩：原叫“和尚坪”，傳說：寺邊灣原寺廟有數十名和尚，死後都在於該坪內，逐得名“和尚坪”。1921年，開成了圩場，願圩場太平 和氣交易，故取名“太和圩”。鄉政府以境 內“太和圩”去“圩” 字為名。1950年屬柏和鄉；1958年屬柏林公社；1966年與雙合公社合併為雙豐公社；1981年
太和鄉 農村一角分開建社，置太和公社；1984年改鄉至今。全鄉總面積約98.7平方公里，耕地1422.2公頃，5399戶，19768人。
| 太和鄉下轄村： | ||||||||||||||
| 仁佳村 | 洋下村 | 桐木村 | 鹽塘村 | 雙合村 | 仁忠村 | 頂上村 | 五合村 | 烏蘿村 | 戲台村 | 七郎村 | 太和村 | 寺邊村 | 小江村 | 連魚村 |
太和鄉人口數據：（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 16662 |
| 男 | 8854 |
| 女 | 7808 |
| 家庭戶戶數 | 5359 |
| 家庭戶總人口（總） | 16636 |
| 家庭戶男 | 8841 |
| 家庭戶女 | 7795 |
| 0-14歲（總） | 4130 |
| 0-14歲男 | 2239 |
| 0-14歲女 | 1891 |
| 15-64歲（總） | 11093 |
| 15-64歲男 | 5874 |
| 15-64歲女 | 5219 |
| 65歲及以上（總） | 1439 |
| 65歲及以上男 | 741 |
| 65歲及以上女 | 698 |
| 戶口本地住在本地 | 16396 |
