太和鄉具有豐富的農副產品資源,大小額木特河兩岸土質肥沃,適合多種作物生長,是重要的產糧區,主要作物有玉米、穀子、大豆、葵花、馬鈴薯、雜糧等,其中太和西四豐小米享譽區內外。全鄉現有林地6.8萬畝,其中天然次生林1萬畝,主要樹種有楊、柳、松、榆、樺、柞樹及蘋果、山楂、沙果等用材林和經濟林。全鄉荒山荒坡9萬畝,2003年家畜總頭數2.49萬頭(只)。年產牛、羊、豬肉30多噸,絨毛20多噸。
太和鄉經濟以農業為主,多年來狠抓農業基礎設施建設,走可持續發展路子,積極發展兩高一優農業,機電井由原來的287眼增加到674眼,農用三、四輪機動車由原來的520台增加到837台,農牧業機械總動力由原來的11.000千瓦增加到 15.008 千瓦,農業綜合生產能力和機械化水平不斷提高。自 1999年以來,全鄉大力調整農村經濟結構,積極推進產業化經營,大搞基地建設。經過幾年的努力,已建成舍飼育肥牛羊基地、優質穀子生產基地、林果生產基地、笤帚糜子生產基地。
生態建設成效顯著。多年來,堅持治山治水。每年造林萬畝以上,森林覆蓋率由1991年的10%提高到21%,形成了以興勝流域、同心流域、孤地溝流域等六大流域為主的綠化網。
太和鄉地理位置優越,基礎設施完備,村村通廣播電視,村村通程控電話,111國道貫穿全鄉,屯屯通等級公路,交通十分便利。