太古菜

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冬筍大古萊

主料：冬筍1兩，太古菜2斤。調料：花生油2兩、熟雞油2錢...3兩。製做：1.先將太古菜去外層老葉，選用菜心洗淨，切成2寸長、5分寬的條。 2.把冬筍去外皮洗淨切成斜方片。 3.把切好的太古菜和...
主料：調料：製做：
咖喱番茄豆腐湯

、肉湯500克、咖喱膏2勺、太古菜2棵、清水適量、鹽適量、黃油15克。做法： 1、番茄切塊、太古菜切塊、豆腐切塊備用。 2、鍋中...，大火煮開。 4、轉文火煮20分鐘。 5、加入太古菜，旺火燒開...
塔菜炒冬菇

材料烏菜（即太古菜，塔菜）500克鮮香菇50克,冬筍50克料酒3克,鹽5克,味素3克,花生油75克,姜2克做法1.選新鮮塔菜洗淨，剝去老葉，一棵塔菜切成4-6片。水發冬菇洗淨，去蒂，斜批成片...
材料做法

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