天然抗菌物質

天然抗菌物質

日本研究人員近日成功利用人體細胞生成了一種天然抗菌物質。科學家從人小腸壁上提取出製造抗菌縮氨酸的細胞,並在實驗室中模擬病菌感染的情況,成功剌激這些細胞產生了數毫克抗菌縮氨酸。

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研究人員隨後對引起食物中毒沙門氏菌施以這種抗菌縮氨酸,結果有近70%的細菌死亡。

後續

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