配方
鮮大薊2500克，白糖500克製法
將鮮大薊切碎，中火水煮1小時，去渣取汁，文火濃縮成浸營。待溫，加入白糖，吸取藥液，冷卻晾乾，軋粉裝瓶。功效
清熱涼血止血。用法
每次10克，滾開水沖開，溫服，每日3次。大薊
【異名】馬薊(《范汪方》)，虎薊(陶弘景)，刺薊、山牛蒡(《日華子本草》)，雞項草(《本草圖經》)，雞腳刺(《滇南本草》)，野紅花(《綱目》)，茨芥(《本草述》)，牛觸嘴、鼓椎(《醫林纂要》)，雞姆刺(《質問本草，)，惡雞婆(《草木便方》)，大牛喳口、山蘿蔔(《貴州民間方藥集》)，豬姆刺、六月霜、蟻姆刺(《福建民間草藥》)，牛口刺(《浙江中藥手冊》)，老虎喇(《廣西中獸醫藥植》)，刺蘿蔔(《民間常用草藥彙編》)，驢扎嘴、馬刺刺(《山西中藥志》)，刺秸子，馬刺草(《中藥材手冊》)，牛口舌、老虎刺、草鞋刺、刷把頭(《廣西中藥志》)，土紅花(《四川中藥志，)，野刺菜(《藥材學》)，牛不嗅、豬媽菜(《閩東本草》)，牛刺竻菜、剪菜、鳥不撲(《江西民間草藥驗方》)。【來源】為菊科植物大薊的全草或根。
【植物形態】大薊
多年生宿根草本。莖高100～150厘米，直立，有縱條紋，密被白軟毛。葉互生；根生葉倒卵狀長橢圓形，長15～30厘米，羽狀分裂，裂片5～6對，先端尖，邊緣具不等長淺裂和斜刺，基部漸狹，形成兩側有翼的扁葉柄，被毛；莖生葉向上逐漸變小，形狀與根生葉相似，基部抱莖，下表面密被白綿毛。頭狀花序，單生在枝端；柄短；著生披針狀葉片1～2；總苞球形，徑15～20毫米，苞片6～7列，披針形，在基部外面的較短，內面的較長，銳頭，有刺，全緣；全部為管狀花，紫紅色，兩性，長約20毫米，先端5裂，裂片線形；雄蕊6，花葯相連呈管狀，先端分離，基部左右各有一下垂尖尾；雌蕊1，子房下位。瘦果扁橢圓形.花期5～6月。果期6～8月。
生於山野、路旁。全國大部分地區有分布。
【採集】全草於夏秋兩季當花盛開討采割，除去老莖，曬乾，以秋季采者為佳；根於8～10月採挖，除去泥土、殘莖，洗淨曬乾。
【藥材】①乾燥全草，莖圓柱形，粗約4～10毫米，表面紫褐色或褐色，有縱皺紋，密被灰白色絲狀絡毛；質松而脆；折斷面黃白色，中央有白色疏鬆的髓卻。葉片多數脫落，殘留的葉綠褐色或焦褐色，多破碎皺縮，邊緣具不等長的針刺，質脆而易脫落。頭狀花序存留於枝端，管狀花多萎落不存，總苞枯黃色，表面微帶紫黑色，白色羽毛狀冠毛外露。氣微弱，味淡。以色灰綠、無雜質者為佳。
②乾燥塊根呈長圓錐形，或微彎曲，表面黑褐色，具細密的縱紋，有時有屈曲的縱槽；頂端和根莖相連部分帶纖維性，末端細瘦部分通常切除，長6～10厘米，直徑5～15毫米。質稍硬而脆，折斷面較整齊，黃白色，略帶顆粒狀。以粗壯、無鬚根、蘆頭者為佳。
全國大部分地區均產。華北地區及山東、江蘇、安徽、四川、浙扛、福建等地多用全草；中南及西南地區多用根。考諸古代本草書籍亦以用根為主，故有"土人參"、"土洋參"之名。
【炮製】大薊：揀去雜質，清水洗淨，潤透，切段，曬乾。大薊炭：取淨大薊置鍋內用武火炒至七成變黑色，存性，過鐵絲篩，噴灑清水，取出曬乾。
《本草通玄》："酒洗或童便拌，微炒。"
【性味】甘，涼。
①《別錄》："根，味甘，溫。"
②《藥性論》："味苦，平。"
③《日華子本萃》："葉，涼。"
④《本草匯言》："味甘微苦，氣寒，無毒。"
【歸經】入肝、脾經。
①《滇南本草》："入肝、脾、腎三經。"
②《本草新編》："入肺、脾二經。"
【功用主治】涼血，止血，祛瘀，消癰腫。治吐血，衄血，尿血，血淋，血崩，帶下，腸風，腸癰，癰瘍腫毒，疔瘡。
①《別錄》："根，主養精保血。主女子赤白沃，安胎，止吐血鼻衄。"
②《藥性論》："根，止崩中血下。"
③《唐本草》："根，療癰腫。"
④《日華子本草》："葉，治腸癰，腹藏瘀血，血運撲損，可生研，酒並小便任服；惡瘡疥癬，鹽研窨敷。"
⑤《滇南本草》："消瘀血，生新血，止吐血、鼻血。治小兒尿血，婦人紅崩下血，生補諸經之血，消瘡毒，散瘰癧結核，瘡癰久不收口者，生肌排膿。"
⑥《玉楸藥解》："治金瘡。"
⑦《醫林纂要》："堅腎水，去血熱，泄逆氣。治腸風，腸癰。"
⑧《福建民間草藥》："涼血止血，消炎退腫。治肺熱咳血，熱結血淋，疔癤瘡癌，漆瘡，湯火燙傷。"
【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢(鮮者1～2兩)；搗汁或研末。外用：搗敷或搗汁塗。
【宜忌】脾胃虛寒而無瘀滯者忌服。
①《品匯精要》："忌犯鐵器。"
②《本草經疏》："不利於胃弱泄瀉及血虛極，脾胃弱不思飲食之證。"
【選方】①治心熱吐血、口乾：刺薊葉及根，搗，絞取汁，每服一小盞，頻服。(《聖惠方》)
②治吐血衄血，崩中下血：大薊一握。搗，絞取汁，服半升。(《本草匯言》)
③治肺熱咳血：大薊鮮根一兩。洗淨後杵碎，酌加冰糖半兩，和水煎成半碗，溫服，日服兩次。(《福建民間草藥》)
④治熱結血淋：大薊鮮根一至三兩。洗淨搗碎，酌沖開水燉一小時，飯前服，日服三次。(《福建民間草藥》)
⑤治婦人紅崩下血，白帶不止：大薊五錢，土艾葉三錢，白雞冠花子二錢，木耳二錢，炒黃柏五錢(如白帶，不用黃柏)。引水酒煨服。(《滇南本草》)
⑥治腸癰、內疽諸證：大薊根葉、地榆、牛膝、金銀花。俱生搗汁，和熱酒服。如無生鮮者，以乾葉煎飲亦可。(《本草匯言》)
⑦治肺癰：鮮大薊四兩。煎湯，早晚飯後服。(《閩東本草》)⑧治疔癤瘡瘍，灼熱赤腫：大薊鮮根和冬蜜搗勻貼患處，日換兩次。(《福建民間草藥》)
⑨治跌扑損傷，瘀血作痛：大薊汁，和熱酒飲。(《本草匯言》)
⑩治結核於項左右，或栗子瘡紅腫潰爛出膿久不收口者：獨根大薊，不拘多少，或煮水牛肉，或豬肉，或單用，煨點水酒服。外用新鮮大薊搗爛，入發灰、兒茶、血竭同拌，敷瘡口，生肌。(《滇南本草》)
⑾治湯火燙傷：大薊新鮮根，以冷開水洗淨後搗爛，包麻布燉熱絞汁塗抹，日二、三次。(《福建民間草藥》)
⑿治婦女乾血癆或肝癆，惡寒發熱，頭疼，形體消瘦，精神短少：新鮮大薊二兩，黃牛肉四兩。共入罐內煮爛，天明吃畢後復熟睡。忌鹽。(《滇南本草》)
⒀治漆瘡：大薊鮮根一握。洗淨，加些桐油搗爛，用麻布包燉熱絞汁塗抹，日三、四次。(《福建民間草藥》)
⒁治副鼻竇炎：鮮大薊根三兩，雞蛋二至三個。二味同煮，吃蛋喝湯。忌吃辛辣等刺激性食物。(《全展選編·五官科》)
⒂治帶狀皰疹：大薊、小薊、鮮牛奶各適量。將大、小薊放在鮮牛奶中泡軟後，搗成膏，外敷。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)
【臨床套用】①治療肺結核
用新鮮大薊根，洗淨，每日4兩，加水400毫升，文火煎至200毫升，2次分服；或製成注射劑，每10毫升含生藥10克，作肌肉注射或氣管內滴入。先後觀察18例，其中煎劑治療者5例，針劑治療者11例，氣管內滴入者2例，用藥15～72天不等。結果，從X線胸片對比來看，治療後病變顯著吸收者3例，吸收者8例，無變化者7例。部分病例的咳嗽、排痰、胸痛及發熱等症，也有不同程度的好轉。治程中個別服煎劑者感冒脹不適，若加生薑、陳皮、法半夏等可以減輕。
②治療高血壓病
取新鮮乾根加水浸泡約半小時，煎煮三次，每次煮沸半小時，濾液合併濃縮成每100毫升相當於生藥0.5兩的煎劑；早晚各服一次，每次100毫升。亦可用新鮮乾根或葉製成浸膏片。根製片每日3次，每次4片，日量相當於乾根1兩；葉製片每日3次，每次3片，日量相當於乾葉15克左右。臨床觀察102例，除部分頭暈、心悸及失眠等症較重的患者，適當配合鎮靜藥物如澳劑、眠爾通或利眠寧等外，均單用大薊治療。療程一周至三月不等。其中初用煎劑以後改用根製片治療者72例，結果顯效(收縮壓下降40毫米汞柱以上或舒張壓下降20毫米汞柱以上)17例，有效(收縮壓下降20毫米汞柱以上但不滿40毫米汞柱，或舒張壓下降10毫米汞柱以上而不滿20毫米汞柱，或早期高血壓病6例血壓下降至140／90毫米汞柱)45例，無效10例，有效率86.1%。用葉製片觀察30例，結果顯效(標準同上)5例，有效10例，無效15例，療效較差。副作用：少數空腹服用片劑後出現胃內不適或噁心等藥物反應，改為飯後服藥，即可減輕。
白沙糖
【異名】石蜜(《唐本草》)，白糖(《子母秘錄》)，糖霜(《日用本草》)，白霜糖(《本草備要》)。【來源】為禾本科植物甘蔗的莖汁，經精製而成的乳白色結晶體。植物形態參見"甘蔗"條。
【性味】甘，平。
①《唐本草》："味甘，寒，無毒。"
②《本草從新》："甘，溫。"
③《隨息居飲食譜》："甘，平。"
【歸經】《本草衍義補遺》："入脾。"
【功用主治】潤肺，生津。治肺燥咳嗽，口乾燥渴，中虛脘痛。
①《唐本草》："主心腹熱脹，口乾渴。"
②孟詵："治目中熱膜，明目。"
③《綱目》："潤心肺燥熱，治嗽消痰，解酒和中，助脾氣，緩肝氣。"
【用法與用量】內服：白湯或藥汁沖化，3～5錢。外用：調敷。
【宜忌】有痰濕者不宜服。
①《綱目》："久食則助熱，損齒。"
②《本草從新》："中滿者勿服。"
【選方】①潤肺氣，助五臟精：石蜜和棗肉、巨勝末丸，每食後含一、兩丸。(孟詵)
②治腹緊(一作'腹中緊張')：白糖，以酒二升煮服。(《子母秘錄》)
③治中虛脘痛，食魚蟹不舒，啖蒜韭口臭：糖霜點濃湯飲。(《隨息居飲食譜》)
④解鹽滷毒：糖霜多食。(《隨息居飲食譜》)
⑤治湯火傷：白糖一兩，梅片一錢。用砂鍋將白糖炒黑，成塊為度，加冰片研細末，用香油調塗傷處。(《河北中醫藥集錦》白糖散)
