相關詞條
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剪刀面
剪刀面是山西省的麵食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的麵條呈魚形,亦叫剪魚子,其製法起源於隋末。民間相傳,太原公子李世民讀書練武、聚才謀義,武士彠慕...
相關傳說 做法 -
剪魚子
剪刀面,因制面工具用剪刀而名,又因剪出的麵條呈魚形,亦叫剪魚子。 剪魚子是山西四大金牌麵食之一。據說真正的發源地就是山西祁縣的喬家大院。當時這個剪刀面是...
起源 發展 -
晉菜
晉菜,是以山西為發源地的菜系,基本風味以鹹香為主,甜酸為輔。晉菜選料樸實,烹飪注重火功,成菜後講究原汁原味,擅長爆、炒、熘、煨、燒、燴、扒、蒸等多種烹飪...
菜系文化 菜系地域分類 菜系特點 菜系名典 特色菜 -
無錫菜
無錫菜是無錫的本幫菜,也叫“錫幫菜”,是江蘇主要的地方風味菜之一。無錫菜的口味偏甜偏清淡,擅長各類水產;花色精細,濃中帶甜,尤其鮮香酥爛。無錫菜點在製作...
發展歷史 菜系特點 經典菜品 其它相關 -
紫背菜[植物]
紫背菜(拉丁學名:Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.),別名:紅鳳菜(台灣)兩色三七草(海南植物志),紅菜(台灣)...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
雙剪菜
雙剪菜,為蘿藦科植物長葉吊燈花的根。多年生攀援草本植物。莖細長。葉對生;有柄,葉片狹披針形,先端漸尖,葉邊緣較密。夏、秋採收。分布貴州等地。
雙剪菜 正文 異名 來源 植物形態 -
挖菜族
挖菜族是指每年三四月在各大城市公園或郊外挖野菜的市民,以中老年人居多。
由來 挖菜人群 挖菜原因 產生問題 挖菜攻略 -
廬州菜
廬州菜又稱合肥菜,是安徽菜的五大代表菜之一。代表菜品有臭乾炒千張、廬州烤鴨、包公魚、逍遙雞、三河米餃、肥西老母雞湯、吳山貢鵝等。廬州小吃,富有濃厚的地方...
發展歷史 經典菜品 -
蝶戀花菜
蝶戀花菜,菜譜名,可做壽司、冷盤拼盤或蒸菜,材料各異。本詞條為蒸菜做法,主材料為鮮蝦、絞豬肉、馬蹄、蛋皮等。成品香滑可口。
介紹 材料 -
流星花園[2018年沈月、王鶴棣主演電視劇]
劇情簡介《流星花園》劇照董杉菜是一名資質平平但樂觀堅強的女孩,懷揣著...同學視為榜樣、男神。因為杉菜看不慣道明寺飛揚跋扈的模樣,仗義的杉菜與他產生了爭執,從此之後,道明寺常常惡作劇捉弄杉菜。之後一系列的事情發生,使杉...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲