主料
油皮 300克
調料
大蔥 10克 鹽 2克 醋 5克 味素 2克 香油 10克 醬油 8克 各適量
類別
私家菜 減肥瘦身調理 更年期綜合症調理 動脈硬化調理
口味
清香可口。
食物做法
1.豆腐絲切成5厘米長,用開水煮一下,瀝乾。
2.蔥切成3厘米長斜絲,與香油、精鹽、味素、醋、鮮醬油一起加入豆腐絲中拌勻裝盤即可。
2克 2克 10克
油皮 300克
大蔥 10克 鹽 2克 醋 5克 味素 2克 香油 10克 醬油 8克 各適量
私家菜 減肥瘦身調理 更年期綜合症調理 動脈硬化調理
清香可口。
1.豆腐絲切成5厘米長,用開水煮一下,瀝乾。
2.蔥切成3厘米長斜絲,與香油、精鹽、味素、醋、鮮醬油一起加入豆腐絲中拌勻裝盤即可。
白菜心拌乾絲是一道以白菜、油皮、黃醬、甜麵醬、大蔥、胡麻油、香菜為原料的菜餚
基本資料 製作材料 製作過程清香爽口,佐酒佳肴。 主料乾豆腐250克調料大蔥5克、鹽3克、味素3克、香油20克、醬油20克1、將豆腐乾切成細絲,用開水焯一下,瀝乾。 2、將蔥切成寸...
菜品介紹 食材明細 製作步驟拌乾豆腐絲是一道色香味俱全的名菜。此菜鮮香爽口、味道濃厚 。將乾豆腐、胡蘿蔔、尖椒切成3毫米的細絲。把切好的乾豆腐、胡蘿蔔、尖椒絲放入鋼盆中。將開水倒入...
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製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 乾絲拌蟹黃所含營養素怪味乾絲,是家常菜菜譜之一,以豆腐乾為製作主料,怪味乾絲的烹飪技巧以拌菜為主,口味屬於怪味。怪味乾絲的特色:甜,酸,麻,辣,香。
資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用菠菜拌乾豆腐絲,美食,主要原料有菠菜,豆腐絲,大蔥,陳醋,辣椒油,香油,雞精,鹽,蒜,白糖。
材料: 做法:搶拌乾豆腐是一道菜品,主料是乾豆腐,輔料是大蔥、香菜、乾辣椒、食鹽、味素、香油、雞粉。
做法 小貼士