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豆瓣鮮魚面
豆瓣鮮魚面具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用；鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症。具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
豆瓣鮮魚面 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
鮮魚水餃
鮮魚水餃，山東煙臺地方傳統名吃，屬魯菜系。具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點。鮁魚、牙鮃魚都是入餡的佳品。所謂鮮嫩，即魚剛獵獲不久，甚至切成的魚塊還在活動...
水餃歷史 象徵意義 製作方法 飲食搭配 -
豆豉鮮魚
主料青魚 800克 豆豉 50克調料醋 5克 白砂糖 20克 香油 10克 味素 5克 料酒 10克 大蒜 10克 鹽 2克 八角 2克 大蔥 25克 姜 15克 大豆油 30克 各適量類別私家菜 脾...
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邳州大蒜
蒜頭大、皮色白、肉質脆、辣味適中、蒜瓣少、形狀整齊、耐儲運、商品性佳等特點，被譽為白蒜中的上品，深受國內外商青睞，“宿羊山白蒜”、“車夫山大蒜”、“黎明...
邳州大蒜種植環境 邳州大蒜市場 邳州大蒜加工 -
俄式鮮魚飯
750克，蔥頭末100克，大蒜末25克，植物油1G0克，精鹽、丁香、桂皮、茴香籽粉、胡椒粉各適量。 (1)將鮮魚分切成塊，用精鹽、胡椒粉、蔥頭末、大蒜末...
原料： 做法： -
雙味鮮魚火鍋
雙味鮮魚火鍋是一款美味食譜，主要原料是鮮活鯽魚、鮮鱔魚片、帶魚等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
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鮮魚豆瓣面
輔料：麵條(標準粉)10克，油菜20克，雞蛋80克， 2.將油菜擇洗乾淨，取菜心入沸水鍋中煮熟，分別擺在湯盤圍邊；炒鍋注油燒熱，放入用雞蛋清、濕澱粉上漿...
材料: 做法: -
奶油起士焗烤鮮魚
鯛魚肉1片，低筋麵粉適量，蛋1個，奶油20g，白醬200㏄，焗烤用起士絲40g，艾登起士20g，巴西里碎1/2茶匙，鹽適量，黑胡椒粉適量，百里香粉1/8...
材料: 做法: -
生活妙招百事通
山藥蒸山萸乾茄子末核桃仁方小茴香糯米糰蛋黃通便方玉米芯玉米根煎劑大蒜汁...菜湯大蒜沖泡方貧血症大棗粳米粥大棗黑豆丸雞汁粳米粥首烏冰糖粥黃豆豬肝粥...生薑芥菜湯鮮姜香菜根湯大蔥方大蒜塞鼻方蒜汁大蒜辣椒紅糖水大蒜蜂蜜水服方大白...
內容簡介 目錄信息 -
傣族酸湯
和生薑、大蒜、辣椒、芫荽、野花椒粉、荊芥和香茅草。烹者時，先把鮮魚去鱗...。酸味湯菜，較有名氣的有酸筍煮雞、酸筍煮乾巴、酸筍鮮魚、酸筍煮肉、酸筍煮...牛肉干巴或獸肉干巴（火腿亦可）；配煮的佐料有酸筍、生薑、大蒜、荊芥、薄荷...
傣族酸湯 酸筍煮雞 酸筍煮乾巴 酸筍煮魚 酸筍煮肉
