用料
材料 | 用量 |
中筋面 | |
牛奶 | |
酵母 | |
糖 | |
鹽 | |
菠菜汁 | |
紅曲 | |
淡奶油 | |
吉利丁粉 | |
金絲小棗 | 25顆 |
做法
1. 先將金絲小棗像棗花糕那樣用發好的面一個個纏圍好,累三層累出初具形狀的桃子形 |
2. 然後用剩下的面包住整個三層,捏出桃子型 |
3. 因為桃子太大害怕會塌陷才想出此策~ |
材料 | 用量 |
中筋面 | |
牛奶 | |
酵母 | |
糖 | |
鹽 | |
菠菜汁 | |
紅曲 | |
淡奶油 | |
吉利丁粉 | |
金絲小棗 | 25顆 |
1. 先將金絲小棗像棗花糕那樣用發好的面一個個纏圍好,累三層累出初具形狀的桃子形 |
2. 然後用剩下的面包住整個三層,捏出桃子型 |
3. 因為桃子太大害怕會塌陷才想出此策~ |
一品壽桃屬於魯菜,主要原料是棗,口味是甜,工藝是蒸,製作難度屬於中級。“一品壽桃”原是孔府“衍聖公”壽誕之日的特定菜餚,取其“麻姑獻壽”之意,後流傳民間...
製作材料 烹製方法 風味特點 營養價值 適用人群壽桃是中國神話中可使人延年益壽的桃子。《太平御覽》卷九六七引 漢 東方朔 《神異經》:“東北有樹焉,高五十丈,其葉長八尺、廣四五尺,名曰桃。其子徑三尺二...
簡介 來歷 製作方法 菜品口感 食譜營養壽桃籺,是廣東比較常見的特色小吃。顧名思義,壽桃籺是做成壽桃形狀的,有一個固定的籺模,裡面雕刻出壽桃的輪廓及精緻的花紋,做籺時把包好的籺往籺模里按,再倒...
製作 習俗百壽桃源於西周時期,周文王有百子,文王壽辰時,御廚精心製做,有多子多福,百子百壽吉祥含義的大壽桃.大桃內裝九十九個小壽桃,將“百壽桃”抬起,就會有九十九...
製作原料 製作過程清乾隆五色剔彩群仙賀壽桃形大捧盒,出自中國清朝乾隆早期,其紋飾之繁複,色彩層次之繁多,是歷代雕漆工藝中所罕見的。該捧盒做工難度大,費時長,其髹漆厚重、飽...
基本信息 文物鑑賞《壽桃圖》是1924年吳昌碩創作的一幅紙本水墨設色畫,現收藏於中國美術館。
畫作內容 創作背景 藝術鑑賞 作者簡介,掌管壽命的仙人往往手中端著一隻大仙桃,笑眯眯的看著人世間。壽桃之所以叫做...,會做夢夢到觀音娘娘送給自己一個大壽桃,將這個壽桃吃了以後,多年無子的人...概述翡翠壽桃是以桃子造型為雕刻題材的翡翠飾品。壽桃就是人們表達祝壽和...
概述 翡翠壽桃的款式 翡翠壽桃佩戴人群 翡翠壽桃的寓意 翡翠壽桃的價格蓮子 麵團 紅酒
原料 製作方法百子壽桃又叫百子鬧桃,是河南省地方傳統名點,屬於祝壽食品。此桃剖開後,裡面露出99個小桃,含有慶祝百子,百歲之意。選料嚴格,加工精細,技藝精湛,形狀美觀...
簡介 製作方法