夜明沙蒸豬肝

夜明沙蒸豬肝屬於家常熱菜菜譜之一，製作方法簡單易學。其主要原料有豬肝、夜明沙等。

美食原料

夜明沙6克，鮮豬肝90克。

美食做法

夜明沙蒸豬肝

1、將夜明沙加清水淘洗，除去泥沙。
2、將豬肝用竹片切碎，與夜明沙拌勻，放入碗同個籠蒸熟即成；

美食特色

不放調料，趁熱服食，每日或隔天1次.養肝血，雙眼目。適用於肝血不足，肝陰虧損之視力模糊，夜盲症。